Bất kỳ loại trái cây nào đều cung cấp dưỡng chất cho cơ thể chúng ta. Trong số đó, dưa hấu là loại trái cây quen thuộc, đặc biệt còn có tác dụng giải nhiệt mùa hè. Khi đến các sạp hoa quả, gần như là 100%, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những quả dưa hấu bổ đôi để làm mẫu cho khách. Nhiều người sẽ nghĩ vì dưa quá to, nhiều nhà sẽ không ăn hết nên bổ ra để dễ dàng bán nhưng có những bí mật đằng sau ít ai biết nên có thời gian rảnh rỗi thì cùng tìm hiểu nhé.
Màu đỏ của quả dưa tăng cảm giác thèm ăn
Hầu như các thức ăn có màu đỏ thường dẫn đầu danh sách các thực phẩm được chọn mua bởi chúng cho thấy độ tươi ngon, dễ khiến người ta có cảm giác thèm ăn, vì màu đỏ làm tăng nhịp tim, huyết áp và cảm thấy đói.
Với quả dưa hấu vỏ xanh thì chẳng có gì đặc biệt nhưng khi quả dưa hấu được bổ ra với ruột đỏ mọng sẽ cho người ta cảm thấy bắt mắt, khả năng người mua sẽ ghé lại xem và mua về để thưởng thức sẽ cao hơn.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Thế nên, có thể thấy sự tác động của màu sắc tới cảm giác thèm ăn của con người cao như thế nào. Vì vậy, việc người bán bổ dưa ra bày bán ở sạp sẽ có tác dụng nhất định để thu hút khách, từ đó tăng thêm lợi nhuận.
Biết rõ chất lượng dưa hấu
Các bà nội trợ thường lo lắng làm thế nào để chọn dưa được ngon, vỏ không dày và ngọt nên đi chợ sẽ theo nguyên tắc lựa chọn như: xem phần đáy dưa, cuống dưa, có dấu ong châm... nhưng đó chỉ là cách chọn cơ bản thôi và xác suất mua nhằm trái dưa còn non, không ngọt, ruột không đỏ vẫn khá cao.
Vậy nên, khi người bán bổ dưa để sẵn trên sạp không chỉ lợi cho mình mà còn tốt cho khách, cụ thể người mua có thể quan sát chất lượng, mức độ ngon và quả dưa đã chín hay chưa, như vậy lựa chọn dễ dàng, nhanh hơn, tiết kiệm thời gian tư vấn của chủ sạp.
Ảnh minh họa - nguồn internet
Đúng nhu cầu khách
Với những gia đình ít thành viên chỉ từ 1-2 người, 3-4 người hoặc có những người chưa lập gia đình thì việc mua cả quả dưa lại dùng không hết. Bởi hầu như chúng ta sẽ thích ăn ngay khi mua về, không muốn lưu trữ trong tủ lạnh vì sẽ không còn độ tươi ngon nữa. Chính những điều đó, cách bổ dưa thành làm đôi hoặc 4 phần rồi bán là vô cùng thuận lợi cho khách hàng lựa chọn theo nhu cầu của bản thân và gia đình.
Hợp với túi tiền
Với cuộc sống ngày nay, mọi người thường cân nhắc chi tiêu sao cho hợp lý nhất, tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cuộc sống. Có thể thấy rằng số tiền bỏ ra để mua một quả dưa 2-3kg sẽ cao hơn nhiều so với khi mua ½ hay ¼ quả. Nên cách mà người bán cho phép khách mua theo những phần nhỏ góp phần giúp khách tiết kiệm chi tiêu rất nhiều, khi khách cảm thấy hợp với chi phí cá nhân của mình sẽ ghé đến gian hàng để mua thường xuyên đấy ạ.