Elevit thấy bài này hay nên dịch sang tiếng Việt cho các mẹ tham khảo và bàn luận về thực phẩm cần và tránh khi mang thai


Thực phẩm cần tránh khi mang thai


Duy trì một chế độ ăn uống khi mang thai khỏe mạnh là một cách tuyệt vời để đảm bảo rằng cả bạn và em bé của bạn ở lại sức khỏe tốt. Đó là một ý tưởng tốt để thêm những điều nhất định để chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để đảm bảo rằng em bé của bạn nhận được đủ vitamin và chất dinh dưỡng, và giúp duy trì sức mạnh của bạn và ở lại tràn đầy sinh lực. Tuy nhiên, nó cũng quan trọng để tránh các loại thực phẩm nhất định trong quá trình mang thai của bạn. Các loại thực phẩm đặc biệt được liên kết với một số rủi ro trong thời kỳ mang thai.


Rượu, các chất có nồng độ cồn cao


Trong thời gian mang thai của bạn, điều quan trọng là bạn cố gắng để tránh đồ uống có cồn. Mặc dù bạn có thể được sử dụng để có một ly rượu với bữa ăn tối, uống rượu nặng có thể gây hại cho em bé của bạn và cản trở sự phát triển của mình. Rượu có thể đi qua nhau thai của bạn và giúp cho em bé của bạn nhận được oxy và chất dinh dưỡng rất cần thiết. Uống rượu trong thời kỳ mang thai cũng có thể làm tăng nguy cơ con của bạn phát triển Hội chứng cồn trong bào thai, một căn bệnh gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng về tinh thần và thể chất.


Thịt, thức ăn chưa được nấu chín


Mặc dù bạn có thể thưởng thức các thịt bò tái thường xuyên, mang thai không phải là một thời gian để ăn thịt chưa nấu chín. Các loại thịt chưa nấu chín có thể mang salmonella, E.coli và các vi khuẩn toxoplasmosis. Đây có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như buồn nôn và tiêu chảy, nhưng Đáng lo ngại hơn, họ cũng liên quan với sinh non và sẩy thai.


Để tránh các bệnh nhiễm trùng, hãy chắc chắn rằng các loại thịt của bạn là nấu: các loại thịt màu đỏ nóng đến một nhiệt độ 170F và thịt lợn để 160F. Con chó nóng cũng nên được nấu chín, điểm hấp. Để an toàn nên tránh:


Các loại thịt chưa nấu chín: thịt gà, thịt lợn, thịt bò


Pa-tê (bao gồm thịt gà và thịt bê)


thịt nguội


hun khói thịt


sushi


nguyên liệu thủy sản, đặc biệt là tôm, cua, sò, hến


Trứng sống: trong thời gian mang thai, điều quan trọng là phải đặc biệt cảnh giác về trứng sống. Trứng sống mang salmonella, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Tiêu chảy nặng và ói mửa gây ra bởi vi khuẩn salmonella có thể nhấn mạnh con của bạn và gây ra sinh non. Để ngăn ngừa ngộ độc salmonella, tránh các thực phẩm có chứa trứng sống bao gồm:


Hầu hết các sản phẩm sữa của chúng tôi được làm từ sữa tiệt trùng. Thanh trùng sữa đã trải qua một quá trình làm sạch đặc biệt để thoát khỏi bất kỳ vi khuẩn, đặc biệt là Listeria. Tuy nhiên, một số thức ăn làm bằng sữa chưa được tiệt trùng và có thể chứa Listeria với số lượng nhỏ. Listeria là một vấn đề thực sự, gây ra lên đến 2.500 bệnh mỗi năm. Có đến 30% vi khuẩn Listeria ca tử vong liên quan đến phụ nữ mang thai và thai nhi của họ. Vì vậy, để tránh Listeria tránh xa:


Cá là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống khi mang thai khỏe mạnh. Cá cung cấp axit béo omega-3, mà có thể giúp xây dựng võng mạc, não và hệ thần kinh của bé. Omega-3 cũng làm giảm cơ hội của bạn để phát triển chứng tiền sản giật. Tuy nhiên, một số loài cá có mức độ rất cao của methyl thủy ngân. Methyl thủy ngân có thể gây ra tổn thương thần kinh nghiêm trọng và các vấn đề phát triển của bé, vì vậy điều quan trọng là để tránh cá cao trong methyl thủy ngân. Hãy cố gắng hạn chế lượng cá khoảng 12 ounces một tuần để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, tránh những loại cá có đặc biệt là hàm lượng thủy ngân cao, bao gồm:


cá kình


cá mập


cá đao


cá thu


Cá cao trong PCBs


Nuôi ở trang trại cá cũng có thể nguy hiểm trong thời kỳ mang thai. Một tỷ lệ lớn cá nuôi ở trang trại có chứa biphenyl đã polycarbonated (PCBs), chất độc môi trường có thể gây ra rối loạn thần kinh và các vấn đề phát triển của thai nhi. Thật không may, nó có thể là khó khăn để tìm ra những gì cá bị ô nhiễm cao với PCBs. PCB mức độ dao động theo quốc gia hoặc tiểu bang mà bạn sống. Hãy chắc chắn để yêu cầu nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về trang trại nuôi cá, hoặc liên hệ với cơ quan bảo vệ môi trường của địa phương bạn để biết thêm thông tin.


Aspartame


Aspartame là một chất làm ngọt có calo được sử dụng trong nhiều loại nước giải khát, bánh kẹo và các sản phẩm thực phẩm. Sử dụng lâu dài của thực phẩm hóa chất aspartame có liên quan với ung thư và immunotoxicity, do đó, việc sử dụng của aspartame trong thời kỳ mang thai được khuyên nên chống lại. Một chất làm ngọt mới được gọi là neotame bây giờ đã có giữa những lo ngại về aspartame, tuy nhiên, không có nghiên cứu kết luận đã được thực hiện trên tác dụng phụ của neotame. Trong thời gian mang thai, hãy kiểm tra nhãn sản phẩm thực phẩm cho các chất ngọt nhân tạo. Hãy thử sử dụng chất làm ngọt tự nhiên như mật ong, trong thực phẩm của bạn, thay vì aspartame.


Các mẹ nào còn biết loại thức ăn nào cần tránh nữa cho phụ nữ khi mang thai thì chia sẻ nhe. Cảm ơn.


ELEVIT luôn tìm các bài nghiên cứu bổ ích cho phụ nữ.