Bố mẹ nào cũng muốn con cưng của mình sinh ra ngoài chuyện khỏe mạnh thì còn thông minh, trí não phát triển nữa. Vì thế mà ngay từ trong thai kỳ, bố mẹ cũng sẽ lựa chọn cẩn thận những thực phẩm tốt cho trí não của bé. Một trong số đó là quả óc chó. 


Thật vậy, trong óc chó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như carbohydrate, protein, đường, chất xơ, chất béo, DHA, EPA, axit folic, vitamin B6, vitamin E… và rất nhiều loại axit amin tốt cho sức khỏe khác nữa. 

hình ảnh
Ảnh: nguồn internet

Đối với mẹ bầu, việc chọn thời điểm đúng để ăn quả óc chó cũng quan trọng. Mẹ nên bắt đầu tập trung ăn từ tháng thứ 3 hoặc thứ 4 của thai kỳ, khi mà não bộ của thai nhi ở trong thời điểm phát triển đỉnh cao, con cần nhiều dưỡng chất để phát triển. Và các chất dinh dưỡng có trong quả óc chó sẽ đóng vai trò rất tốt trong việc thúc đẩy trí não của con phát triển, các giác quan của trẻ như thính giác, thị giác cũng sẽ được cải thiện rất nhiều. 


Nên ăn quả óc chó trong thời gian nào trong ngày?


Thời gian tốt nhất để ăn quả óc chó trong ngày là giữa bữa sáng và bữa trưa, đặc biệt là khoảng từ 10h sáng đến 3h chiều hằng ngày, vì đây là thời gian hấp thụ tốt nhất. 


Mẹ chú ý là đừng lạm dụng hay ăn quá nhiều quả óc chó vì nghĩ sẽ tốt cho bé, thực ra ăn quá nhiều sẽ khiến tích tụ mỡ trong cơ thể, dẫn tới suy dinh dưỡng quá mức và gây hại cho mẹ và thai nhi. 


Ngoài ra, mẹ cũng chú ý nên cân bằng dinh dưỡng và bổ sung các loại thực phẩm, các loại vitamin khác để tốt cho sức khỏe nhé.

Tổng hợp từ Sohu.