[mực tôm ốc ếch] Bánh mì nướng tôm mực

Món bánh mì nướng này thích hợp dùng cho buổi ăn sáng:

Chuẩn bị:

5 ổ bánh mì

100gr tôm

100gr mực

100gr thịt heo xay

5 lát phomai

2 trái cà chua xắt hạt lựu

1 củ hành tây xắt hạt lựu

20gr tuơng cà chua

20gr xốt mayonnaise

tỏi băm, hành lá xắt nhuyễn, bột nêm, đường, nước mắm, tiêu

Cách thực hiện:

Bước 1: mực tôm làm sạch thái hạt lựu và ướp chung với thịt xay, nêm 1 muỗng cf nước mắm, 1mcf bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, ít hành lá

Bước 2: phi tỏi băm và hành tây, sau đó cho phần tôm mực thịt vào xào sơ cho thơm

Bước 3: phi tỏi băm cho vàng, cho cà chua và tuơng cà vào , nêm thêm 1 muõng cf đường, 1 muỗng đường, làm sốt

Bước 4: Căt bánh mình thành miếnh vừa ăn

Bước 5: phết sốt mayonnaise, sốt cà chua, nhân thịt tôm mực lên bánh mì

Bước 6: Dùng mũi nhọn dao, khứa pho mai thành sợi và đặt lên mặt bánh

Bước 7: Đem nướng nhiệt độ khoảng 170 độ trong 10 phút

Hoàn thành, chúc cả nhà buổi sáng ngon miệng: