Sinh tố xoài là một thức uống thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi. Dưới đây sẽ là những công thức sinh tố bất bại mà kiemtienmuabim muốn chia sẻ đến bạn đọc.
5 công thức sinh tố xoài thơm ngon tại nhà đơn giản
Sau đây là 5 công thức làm sinh tố xoài thơm ngon, bổ dưỡng mà ai cũng có thể thực hiện.
Sinh tố xoài truyền thống
Sinh tố xoài truyền thống là một trong những cách làm đơn giản, ít nguyên liệu nhất.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài (chín)
- Đường
- 25ml Sữa đặc
- 30ml Sữa tươi
- Đá bào
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch xoài và gọt vỏ, sau đó thái thành từng lát nhỏ để dễ xay.
Bước 2: Cho những nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay đến khi tất cả trở thành một hỗn hợp mịn.
Bước 3: Cuối cùng đã có ngay một ly sinh tố xoài thơm ngon thật dễ làm.
Sinh tố xoài chuối
Sinh tố xoài chuối là một thức uống rất bổ dưỡng và giúp giải nhiệt rất tốt trong mùa hè.
Nguyên liệu
- 1 quả xoài (chín)
- 2 quả chuối
- 25ml sữa đặc
- 30ml sữa tươi
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch xoài và chuối, thái từng miếng nhỏ, đem phân nửa xoài bỏ vào tủ đông trong vòng 30 phút.
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu trên và phần xoài trong tủ lạnh vào máy xay, đến khi nhuyễn mịn.
Bước 3: Rót hỗn hợp vừa xay ra ly, trang trí thêm một ít xoài hoặc chuối tươi rồi thưởng thức ngay.
Sinh tố xoài sữa chua
Hãy cùng mình xem ngay sữa chua và xoài kết hợp sẽ cho ra món sinh tố thơm ngon như thế nào nhé.
Nguyên liệu
- 1 quả xoài (chín)
- 1 hũ sữa chua
- 20gr đường cát
- 1 quả chanh
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch xoài và cắt thành từng miếng nhỏ theo ý thích của bạn.
Bước 2: Cho sữa chua, xoài, nước cốt chanh và đường với một ít đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 3: Để ly sinh tố trông hấp dẫn hơn hãy trang trí một lớp sữa chua lên trên hỗn hợp đã xay nhuyễn.
Sinh tố xoài thơm
Hãy cùng xem công thức của món sinh tố xoài thơm bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài
- ½ quả thơm
- 20ml sữa tươi
- 40ml sữa đặc
- 20gr đường cát
Lưu ý: Nên chọn thơm có độ chín vừa phải, có màu vàng tươi và có một ít xanh ở trên đầu là thơm ngọt.
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch xoài và thơm thái thành từng miếng nhỏ. Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ và loại bỏ mắt thơm để tránh bị rát cổ.
Nếu bạn muốn ly sinh tố mát lạnh nhưng không muốn thêm đá thì hãy bỏ xoài và thơm vào ngăn đá.
Bước 2: Tiếp tục cho xoài, thơm, sữa đặc và sữa tươi vào máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
Bước 3: Rót hỗn hợp ra ly và trang trí một lát thơm xinh xắn, cắm ống hút vào là đã có thể thưởng thức được rồi.
Sinh tố xoài bơ
Hãy cùng mình thử ngay sinh tố xoài bơ với vài bước đơn giản dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài (chín)
- 1 quả bơ
- 35ml sữa đặc
- 150ml sữa tươi không đường
- Đá xay
- 30gr đường
Cách thực hiện
Bước 1: Xoài rửa sạch và gọt vỏ, thái từng miếng nhỏ để dễ xay. Bơ bổ đôi và bỏ hạt và cắt thành hạt lựu và ướp bơ với đường trong khoảng 20 phút.
Bước 2: Cho hỗn hợp bơ, xoài, sữa đặc, sữa tươi, đá vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly là đã có ngay một món sinh tố thơm ngon và béo ngậy.
Cách chọn xoài ngon ngọt
Mình sẽ mách bạn những tips để chọn được những quả xoài chín và ngọt nhé:
- Chọn quả xoài có màu vàng đẹp và đều, phần thịt xoài trên cuống phải cứng và không bị mềm nhũn
- Quả xoài tươi sẽ là những quả có phần da căng bóng, không có những đốm đen li ti.
- Để món sinh tố được thơm ngon nhất thì không nên chọn những quả xoài quá chín hoặc quá cứng, hãy chọn xoài chín mềm nhưng khi ấn tay vào thì không bị nát.