Tết Hàn thực là gì? Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh?

Mùng 3 tháng 3 hàng năm, mẹ làm mâm cúng, có bánh trôi bánh chay kèm thêm hoa quả dâng lên bàn thờ tổ tiên, là đúng vào dịp Tết Hàn thực. Mà Tết Hàn thực là gì? Đảm bảo nhiều mẹ chưa biết chắc luôn và đây chính là câu trả lời.

Tết Hàn thực là gì? Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh? Vài bữa nay thấy mẹ lo sửa soạn Tết Hàn thực, nếu ai có thắc mắc thì chị em mình cùng chia sẻ ở topic này nhé.

Theo phong tục truyền thống, "Tết Hàn thực" hay còn gọi là Tết ăn đồ nguội. Cụ thể hơn, người ta sẽ kiêng lửa và ăn đồ nguội, món truyền thống là bánh trôi bánh chay dẻo ngọt.

Chị em thắc mắc đây có phải là Tết truyền thống của dân tộc Việt không? Thì xin thưa lại rằng:

Nhiều người cho rằng nguồn gốc Tết Hàn thực bắt nguồn từ Trung Quốc theo câu chuyện ly kỳ về Giới Tử Thôi. Tuy nhiên, lại có ý kiến cho rằng đây chính là "phong tục cổ của An Nam từ xưa". Điều này được Phật Hoàng Trần Nhân Tông (1258 - 1308) khẳng định trong một bài thơ kèm theo mâm bánh biếu sứ giả nhà Nguyên Trương Hiển Khanh (tên là Lập Đạo) sang Việt Nam năm 1292.

Vào ngày mùng 3 tháng 3 hàng năm, bà con Việt làm lễ Tết Hàn thực với ý nghĩa hướng về cội nguồn ông bà Tổ tiên, tưởng nhớ công lao của những người đã khuất thay vì tưởng nhớ Giới Tử Thôi như Tết Hàn thực ở Trung Quốc.

Có thể nói, Tết Hàn thực của người Việt mang màu sắc dân tộc riêng, trường tồn trong quá trình dựng nước và giữ nước.

Tết Hàn thực làm gì?

Tết Hàn thực mẹ thường chuẩn bị mâm cúng, kính nhớ tổ tiên, cả nhà quây quần cùng nặn món bánh trôi bánh chay, có ý nghĩa rất mặn mà: Bánh trôi viên tròn nhỏ, ngoài trắng, nhân đỏ thả trong nồi nước sôi, đặt lên dĩa nhỏ, khi ăn đổ nước đường lên trên.

Truyền thống này ăn sâu vào tiềm thức người Việt, để rồi cứ đến ngày Tết Hàn Thực, người người nhà nhà lại nô nức chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay. Mời mẹ tham khảo Công thức làm bánh trôi từ bột nếp dẻo ngon thơm lừng để chuẩn bị cho ngày lễ này nhé. Như vậy có thể thấy, món bánh trôi bánh chay không những là món giải nhiệt hàng ngày, là một loại bánh rất có ý nghĩa trong tâm linh của dân tộc Việt mẹ ạ.

Tết Hàn thực có phải là Tết Thanh minh?

Theo tìm hiểu, Tết Hàn thực mùng 03/03 và Tết Thanh minh là hai dịp khác nhau hoàn toàn.

- Đầu tháng 3, trời bắt đầu chuẩn bị sang hè, giai đoạn đầu tiên là nhà nhà làm lễ Tết Hàn thực để thờ cúng đất trời, tổ tiên.

- Tết Thanh minh bắt đầu từ khoảng ngày 4 hay 5 tháng 4 khi kết thúc tiết xuân phân và kết thúc vào khoảng ngày 20 hay 21 tháng 4. Vào Tết Thanh minh các dòng họ họp nhau lại đi tảo mộ và làm cỗ ăn uống, sum họp.

Vậy nên, đừng nhầm lẫn giữa 2 ngày này. Mặc dù kế cận nhau nhưng không giống nhau đâu. Chỉ trừ 1 số vùng, họ không ăn Tết Thanh minh mà chỉ ăn Tết Hàn thực mùng 03/03, còn việc tảo mộ thì làm vào cuối năm hoặc vào dịp giỗ tổ họ.

Món bánh trôi, bánh chay do người Việt sáng tạo ra có ý nghĩa tượng trưng là những món ăn nguội

Theo một chuyên gia phong thủy, giá trị của tết Hàn Thực, tiết Thanh Minh là nhắc nhở những người đang sống, hãy nhìn lại mình, soi lại lương tâm của mình, để mỗi người tự hoàn thiện mình hơn, thể hiện đạo nghĩa với những người đã khuất! Cũng chính ông ấy từng khẳng định "...không phải ai cũng biết rằng Tết Hàn thực ở Việt Nam còn có sự tích liên quan đến Hai Bà Trưng".

Ngày Tết này cũng gần như ngày Tết Nguyên Đán của dân tộc, trẻ con sum vầy, gia đình quây quần thưởng thức bánh trôi, nhấp ly trà đắng mà nghe các cụ nói chuyện xưa. Ý nghĩa lắm, nên em tin chắc mẹ nào cũng cảm nhận được. Các mẹ có am hiểu vể phong thủy hay sự tích nào hay ho về ngày này không, chia sẻ câu chuyện của mẹ với hội chị em cho những ngày này thêm ý nghĩa nhé.