Mọi người thường xuyên dùng máy xay sinh tố cho mình hỏi ít kinh nghiệm vệ sinh với ạ.
Mình thấy phần khó làm sạch không hẳn là thành cối mà thường nằm ở khu vực lưỡi dao, vòng đệm và những khe nhỏ dưới đáy. Sau khi xay trái cây, sữa hoặc nguyên liệu có mùi, nếu chỉ tráng nhanh thì cối vẫn có thể còn mùi. Nhưng nếu đưa tay hoặc dụng cụ vào gần lưỡi dao để cọ thì lại không an toàn.
Trước đây mình thường nghĩ chỉ cần cho nước cùng một ít nước rửa chén vào cối rồi bật máy là đủ. Tìm hiểu kỹ hơn mới thấy cách này chỉ hỗ trợ làm sạch sơ bộ, còn việc có được phép dùng chế độ tự làm sạch hay không phải tùy theo hướng dẫn của từng máy.
Mình đang hiểu quy trình vệ sinh như thế này
Sau khi dùng xong, trước tiên cần đưa công tắc về vị trí tắt, rút phích cắm và chờ lưỡi dao dừng hoàn toàn. Sau đó mới tháo cối khỏi thân máy và xử lý từng bộ phận có thể tháo rời.
Phần thân máy chứa động cơ không được ngâm nước. Nếu bị bắn nguyên liệu ra ngoài thì chỉ nên dùng khăn mềm ẩm để lau rồi lau khô lại. Với cối và nắp, có thể rửa bằng nước cùng lượng nước rửa chén vừa đủ, sau đó tráng sạch để không còn bọt hoặc mùi hóa chất.
Mình có đọc thêm hướng dẫn về cách vệ sinh máy xay sinh tố sạch và an toàn, trong đó lưu ý cần kiểm tra hướng dẫn của từng model trước khi tháo lưỡi dao hoặc vòng đệm. Có máy cho phép tháo rời các bộ phận này, nhưng cũng có loại không nên tự tháo nếu nhà sản xuất không hướng dẫn.
Điểm mình thấy dễ bỏ sót nhất là làm khô. Nếu rửa xong rồi lắp ngay hoặc đậy kín khi cối còn ẩm, phần đáy và vòng đệm có thể lâu khô, từ đó dễ giữ mùi hơn. Có lẽ nên đặt các bộ phận ở nơi thoáng cho khô hoàn toàn rồi mới lắp lại.
Những chỗ mình vẫn còn phân vân
Mình chưa rõ một số tình huống sau nên xử lý thế nào cho đúng:
Với cối vừa xay sữa hoặc sinh tố có chuối, nên rửa ngay bằng nước mát hay nước ấm?
Có nên dùng chanh hoặc baking soda để khử mùi không, hay những chất này có thể ảnh hưởng đến vòng đệm?
Nếu lưỡi dao không tháo rời được thì dùng bàn chải cán dài có an toàn hơn miếng rửa chén không?
Vòng đệm chỉ bám mùi nhưng chưa biến dạng thì có cần tháo ra vệ sinh riêng không?
Phần đáy cối còn đọng một ít nước sau khi rửa có phải dấu hiệu vòng đệm lắp chưa đúng không?
Cối nhựa bị ám màu nhẹ sau khi xay cà rốt hoặc nghệ có cách nào làm sạch mà không làm xước bề mặt?
Mình ưu tiên cách nào dễ thực hiện nhưng vẫn an toàn, không phải đưa tay sát lưỡi dao và không dùng chất tẩy quá mạnh. Phần mô-tơ thì chắc chắn chỉ lau bên ngoài, không xả nước trực tiếp.
Mọi người thường vệ sinh cối và khu vực lưỡi dao theo cách nào để không còn mùi? Nếu dùng máy thường xuyên thì vòng đệm và đáy cối có cần kiểm tra sau mỗi lần sử dụng không? Mình xin kinh nghiệm thực tế với ạ.
