Thạch nho Kyoho: Món 'ăn chơi' vị bình thường mà giá quá chát, hot ở Việt Nam nhờ lạ

Một thứ thức ăn lạ miệng đây các mẹ ạ. Cùng tìm hiểu nó như thế nào nhé.

Các mẹ có biết đến nho Kyoho ở Nhật Bản không? Đó là một loại nho nổi tiếng xứ mặt trời mọc có kích cỡ to và hương vị ngon đặc biệt. Có người miêu tả cảm nhận đầu tiên khi thưởng thức loại nho này đó là thịt mềm, ăn có vị men nồng của mùi rượu vang thơm thơm chua chua.

“Ăn theo” độ nổi tiếng của loại trái cây hảo hạng này, gần đây ở Việt Nam rộ lên thạch nho Kyoho được xách tay từ Nhật Bản. Nhiều người bắt đầu bàn tán sôi nổi về thạch nho Kyoho khi các YouTuber, các blogger quay video và viết bài review về món ăn mới mẻ này. Từ khóa thạch nho Kyoho nghiễm nhiên trở nên thịnh hành hơn bao giờ hết ở trên mạng đấy ạ.

Do là “thạch nho”, nên món này được đóng gói theo hình dáng của một chùm nho trên thị trường. Điểm đặc biệt là mỗi viên thạch được chứa trong một bọc cao su chứ không phải trong hộp nhựa như thạch hay rau câu bình thường mà chúng ta hay ăn. Mỗi gói thạch nho Kyoho Nhật Bản như vậy có tầm 11 viên.

Có lẽ do mô phỏng loại nho Kyoho sang chảnh, nên giá loại thạch này cũng thuộc hàng “cao cấp” đấy ạ. Rẻ thì tầm 350.000 đồng một gói, còn đắt thì có thể lên tới 380.000 đồng, nói chung là tùy các mẹ tìm ra được chỗ nào bán giá tốt, còn giá thì sàng sàng cỡ đấy. Tính ra thì trung bình 32.000 đồng/viên thạch, nhưng nếu mua lẻ thì có thể các mẹ sẽ phải mua với giá 40.000 đồng/viên, nhưng vậy cũng để dành cho người chỉ muốn trải nghiệm thử. So với mấy hộp thạch rau câu bình thường thì cái giá này quả thật “đắt lòi” ạ.

Thường thì người ta cũng làm cho viên thạch có màu đen đen tím tím như quả nho Kyoho thật, đấy là màu phổ biến nhất, nhưng ngoài ra thì các mẹ cũng có thể tìm thấy những loại có màu vàng, đỏ, xanh nữa.

Về mùi thì thật ra loại thạch này không có mùi nho tự nhiên đâu, mà là mùi nhân tạo nghe như mùi si-rô nho đấy ạ. Còn lớp cao su bên ngoài thì có mùi cao su đặc trưng như mùi găng tay cao su hoặc mùi dây thun. Nói chung là mùi món này có thể không dễ chịu lắm đối với một số mẹ.

Tiền bỏ ra nhiều thế, nhưng kích cỡ viên thạch thì chưa bằng quả bóng bàn. Màu viên thạch cũng không trong lắm vì lớp vỏ cao su bên ngoài khá đục. Nhưng điểm đặc biệt của viên thạch này là lớp cao su rất chắc chắn, có bóp nắn hay thảy từ cao xuống thì cũng chẳng hề hấn gì.

Cách duy nhất để chọc thủng lớp vỏ này là dùng vật nhọn như cái nĩa và “vận công” thật nhiều để chọc vào. Khi vỡ ra, lớp cao su sẽ lập tức co lại một cách tự động, từ đấy viên thạch được đẩy ra, trông căng tròn đẹp mắt.

Còn về vị của viên thạch, thạch nho Kyoho ăn có ngon không? Có ý kiến cho rằng vị của nó không quá ngon, nhất là so với giá tiền. Độ đặc và dẻo của nó chỉ hơn thạch rau câu bình thường một tẹo thôi, ăn có cảm giác như ăn quy linh cao. Vị chua ngọt, mùi thơm thì giống mùi nho nhân tạo. Ăn không đến nỗi quá tệ, nhưng để bỏ ra số tiền nhiều như vậy thì người Việt chúng ta có thể mua được thứ ngon hơn.

Tổng hợp