Hải sản được xem là một nguồn thực phẩm quý giá với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều người lo ngại rằng không biết ăn hải sản có béo không? Vì sao nhiều người ăn hải sản để giảm cân? Trong bài viết này, Kingfish sẽ cùng bạn tìm hiểu xem liệu điều này có đúng hay không.


 

Ăn hải sản có béo không?​

Thực tế, ăn hải sản không gây tăng cân nếu bạn ăn trong một lượng hợp lý và kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hải sản là thực phẩm chứa chất béo bão hoà, không gây tăng cân và rất tốt cho sức khoẻ.


Trong 100gr hải sản có chứa từ 47 -160Kcal, nằm trong ngưỡng trung bình và thấp. Các món ăn được chế biến từ hải sản có chứa nhiều đạm, protein, khoáng chất và vitamin tạo cảm giác no nhanh, hạn chế cơn đói, thèm ăn, rất hiệu quả đối với người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Top 4 loại hải sản giúp giảm cân bạn cần biết​

Tôm​

Tôm là một trong những loại hải sản giúp giảm cân chứa nhiều canxi, được mọi người yêu thích. Hàm lượng dinh dưỡng của tôm rất tốt cho hệ xương khớp.


Đặc biệt, hàm lượng calories của tôm khá thấp. Với mỗi 100g tôm sẽ cung cấp khoảng 81 – 99 kcal. Những món hấp, luộc thì lượng calories sẽ rất thấp. Bạn có thể thoải mái ăn mà không lo về vấn đề tăng cân. Nhưng khi chế biến bằng cách chiên, xào bạn nên cân nhắc về số lượng chế biến.


Bạn cần lưu ý rằng chỉ nên ăn khoảng 100 – 110gr tôm/lần. Hàm lượng đạm cao ăn nhiều rất dễ tăng nguy cơ bị bệnh gút.

Mực​

Mực là loại thực phẩm giảm cân rất tốt và lành mạnh. Chúng được nhiều tín đồ giảm cân ưa chuộng. 100g mực có chứa trung bình khoảng 92 calo cùng các dưỡng chất khác. Vì thế bạn có thể an tâm sử dụng mực làm món ăn mà không lo lắng bị béo phì. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng mực trong thời gian lâu dài. Nó có thể gây ra việc thừa đạm cũng như protein.

Cá ngừ đại dương​

Cá ngừ là một sự lựa chọn hàng đầu khi nhắc đến giảm cân. Bởi vì cá ngừ không những dồi dào chất dinh dưỡng mà còn rất ít chất béo và calo. Chính vì thế, ăn cá ngừ không những giúp chúng ta giảm cân mà cơ thể còn được bổ sung đầy đủ dưỡng chất.


100g cá ngừ thì chứa khoảng 130 calo cùng các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe khác. Điều này khiến cho nhiều bạn đang giảm cân rất yên lòng với “ứng cử viên” sáng giá này thay vì các loại cá khác.


Cá ngừ có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Thế nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Mỗi tuần ăn dùng khoảng 200-300g cá ngừ là tốt. Cần kết hợp với nhiều thực phẩm khác trong bữa ăn để bổ sung đầy đủ chất cho cơ thể.

Cá hồi​

Cá hồi có nguồn dinh dưỡng rất dồi dào, được nhiều khách hàng tin dùng. Vì vậy không ít người quan ngại ăn cá hồi có thể khiến chúng ta mập lên. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi rất giàu chất béo omega-3 nhưng nó khác các loại thịt đỏ.


Mỗi khẩu phần ăn cá hồi khoảng 80gr thì sẽ chứa ít hơn 4gr chất béo và chưa tới 200 calo. Chính vì vậy cá hồi hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn phương pháp chế biến bạn vẫn có nguy cơ bị tăng cân.