Năm nay là năm du lịch kinh khủng thật sự với bản thân mình từ lúc ra sân bay rồi nhìn lượng người trên Đảo ngọc Phú Quốc . Sau chuyến đi PQ về thì mình không muốn đi thêm một chuyến nào nữa , tuy nhiên nghĩ lại hành trình của mình thì mình thấy là đúng tiêu chí của bản thân là khám phá ăn và du lịch chậm rãi nghỉ ngơi
Nhà mình dành thời gian 6 đêm tại PQ . Mình lặn ngụp trong group và bản thân kinh nghiệm du lịch cho thấy cần thiết để tự nấu hải sản , vì với vùng du lịch trừ phía Bắc còn lại hầu hết chế biến đơn giản chỉ hấp rồi nước chấm cũng k theo ý mình và nhất là rau ăn kèm .
Lịch ở của mình : 2 đêm chill house
2 đêm trung tâm
2 đêm Vin
Như thế này là chúng mình ở xuyên đảo từ Nam về Bắc hay từ Bắc về Nam ấy
Mình đầu tư ăn uống trong hai đêm ở ChillHouse và đó là cái mình cảm thấy đúng đắn nhất cho tới tận bây giờ và cho cả sau này nếu mình quay lại
Sáng mình đi chợ và Chill house hỗ trợ rất rất nhiều trong công cuộc nấu nướng , từ đồ nướng cho tới bát đũa gia vị nếu mình thiếu và đối diện Chill house có mấy hàng xóm cũng rất dễ thương giúp đỡ nữa .
Hải sản tự mua ở chợ Dương đông mình mua toàn loại ngon nhất mà m tin là k nhà hàng nào có thể cung cấp được và chế biến theo đúng khẩu vị của mình . Mua đầy đủ rau cỏ ăn kèm
Về nổi lửa nướng mọi là xong
Bữa trưa có hải sản BBQ , vừa ăn vừa nhảy sóng phê pha lắm lắm ấy , hôm đó nhà m bơi mà một đàn cá nhỏ nhỏ nhảy lách tách xung quanh rất ấn tượng
Nhà m vừa ăn vừa bơi đến chiều thì gỡ nốt đồ hải sản nấu miến ăn tối , miến có cả răm hành ngon lắm lắm
Hai ngày hầu như mình chỉ tắm tại bãi Chill và ăn uống theo đúng người dân Phú quốc rất thích thú
Tiếp theo mình book hai đêm Thiên Thanh ở trung tâm thị trấn , mới đầu m cũng list đống quán để ăn nhậu cho đã đời nhưng đúng là đời k như rì viu , trời ạ chắc nếu muốn ăn phải đi ăn lúc 4h chiều may ra mới ăn được . Nhà m đến quán bò 100 trời ơi nó đông và nhìn những bàn khách ngồi đợi thì nhóm mình ale hấp tính phương án khác là gọi cho Chill house nhờ cô bếp nấu cho ăn . Mình kết hợp cùng cô nấu : mình biết là bò tơ miền Nam bản chất ngon chứ k phải có bí quyết gì nên lại ra chợ mua bê non về nướng , trùi ui nhờ cô nướng than lên ngon đã đời ấy . Còn gỏi cá trích đặc sản cô trộn ngon và làm trước mặt mình nên là mình an tâm ăn chứ tầm đông đặc mà lại gọi gỏi ăn thì e là rau chắc khỏi rửa
Gà của Phú quốc cũng ngon nhưng mà nếu lần sau đi mình sẽ ôm theo lá chanh vì Phú quốc không có lá chanh và cô bếp rang ngon mỗi tội lại phang thẳng rau húng chó vào nên ăn gà lại nghĩ đến thịt chó
Nhưng tựu chung lại rất ngon , rẻ , k xô bồ và yên tâm thưởng đồ ăn.
Nhóm m thuê cano đi đảo nói chung đi phê , đảo đẹp nhưng nó k như Nha Trang đi êm êm mà ở đây hơi phê pha hơn và cano cứ đi thì k sao mà nó đứng im thì hãi lắm . Mình yêu cầu anh cano cho câu cá vì m thích kiểu đó , anh chuẩn bị mồi câu nhưng mà bảo phải ra giữa biển và đứng lại mới câu được nên mình giải tán việc câu cá . Cano đứng im nhưng lòng mình không đứng im đâu ạ , mình chịu được chỉ 3 phút cho công cuộc đứng trên cano xong là yêu cầu anh lái đi chứ không tất cả đều chết vì say
Tiếp theo mình đi Chùa Hộ quốc rồi đi vòng vèo mấy kiểu bãi Sao hay gì đó nhưng gia đình mình hết tuổi sống ảo nên cũng k chú ý lắm mấy cái đó
Mình đi chợ đêm nhưng mà vì mình đi chơi chợ Dương Đông đến thuộc rồi thì mấy kiểu mực nháy với đồ chợ đêm k lôi cuốn được mình . Chợ Phú quốc mực đắt nhất ngon như m mua là 250k vẫn nháy thì m hỏi chợ đêm là 600k .
Ốc hương mình đi dọc chợ Dương đông mua được 1 kg ốc hương biển to đùng đoàng ăn ngon
Tôm biển xịn cũng rẻ
Ghẹ thì 100-150k/kg nhưng mình mua loại 200k thì to hơn và thấy bảo ngon nhất
Bề bề loại 4 con 1 kg thì là 1 triệu 1 kg mà thường mình thấy nếu ăn nhà hàng đâu 2,5 củ
Hai ngày cuối mình vào vin để đi công viên nước và oăn đờ . Sống theo đúng kiểu gà công nghiệp ăn buffet 3 bữa . Nằm dài ngắm sông với đi tắm biển thôi rồi về
Nói chung nếu ai đi chậm và quan trọng nhất việc ăn và việc tìm hiểu con người rồi chợ búa Phú quốc thì nên đi theo hành trình của mình
Còn team sống ảo có thể thay đổi chút để phù hợp với các bạn
Mình kết thúc hành trình cảm thấy may mắn vì kết hợp kiểu Đông tây y như này chứ nếu với con quan trọng đớp như mình thả ở PQ với các nhà hàng chen chúc thì khéo mình cảm thấy tệ khủng khiếp.
Mình chắc chắn sẽ quay lại Pq với hành trình như này có điều sẽ đổi Vin thành Nam Nghi mà thôi
Nguồn :