Canh bún là một món ăn thuần túy Việt Nam, nhưng lại có khá ít người biết đến hoặc nhầm lẫn với món bún riêu cua hay gọi tắt là bún riêu. Món ăn này khác với bún riêu ở chỗ sử dụng cọng bún to và thay vì ăn kèm rau sống giá trụng, canh bún lại dùng chỉ kèm theo món rau muống luộc rất dân dã.
Đọc được bài review về quán bún canh ngay dốc Hoè Nhai nên lao đi thử ngay. Đến nơi gặp ngay quán bún canh bé tẹo của bà cụ, chỗ ngồi chắc 3 người ngồi là chật rồi ạ vì bà bán trên chiếc bàn bé xíu. Cá nhân mình rất mê bún canh ở 23 Nguyễn Siêu nhưng khi ăn ở đây thì cảm giác đỉnh hơn hẳn. Riêu cua rất thơm, nhiều rau và nước dùng thơm mùi cua rất thanh rất ngọt. Đặc biệt bát bún canh được ăn cùng tóp mỡ và hành khô rấttt thơm. ( không có giò chả gì đâu ạ, nên team xôi thịt chắc sẽ hơi bùn, em phải qua hàng giò chả mua 1 lạng giò bò về ăn cùng =)) )
Nhìn chung, ngoài việc ngồi hơi chật chội thì bát canhh bún rất là đỉnh, ăn tầm trưa chiều rất là ấm bụng và hợp lòng những người thíchhh ăn riêu cua như em =)))
Địa chỉ : Số 7 Hoè Nhai
Giá : 20k
Thời gian : 11h30-16h30