Quán chuối đập nước cốt dừa Bến Tre

Địa chỉ: 311B Đại Lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, Tp. Bến Tre

Mặc dù chỉ là một món ăn vặt thế nhưng quán ăn ngon ở Bến Tre này lúc nào cũng trong tình trạng đông nghìn nghịt khách. Món ăn này thường được chế biến từ những trái dừa xiêm còn ương nửa vàng nửa xanh sau đó thái thành những lát mỏng rồi nướng trên bếp than hoa. Sở dĩ gọi là chuối đập là bởi khi nướng người ta thường đập nhẹ cho chuối xẹp lại và không bị nát.

Chuối nướng có hương vị thơm ngon hấp dẫn đến kì lạ, vỏ ngoài giòn giòn bên trong lại mềm. Tuy nhiên, đặc biệt nhất của món ăn Bến Tre ngon này chính là phần nước cốt dừa thơm lừng béo ngậy rưới lên trên chính vì vậy mà khi ăn không bị ngán chút nào!