Bánh ít lá gai
Chiếc bánh đơn sơ, mộc mạc được sử dụng trong những ngày giỗ, ngày lễ như cưới hỏi, thể hiện sự đảm đang khéo léo của người phụ nữ Bình Định. Bánh có 2 loại là bánh có màu lá gai và bánh màu trắng, được làm từ bột nếp với lá gai và đường cát, nhân bánh làm bằng đậu xanh hoặc dừa nạo rất thơm ngon.
