Bánh căn như một loại “bánh nướng”, được đổ khuôn, sau khi chín sẽ có lớp vỏ giòn rụm. Bánh có thể được đổ cùng trứng gà, trứng vịt, trứng cút, hoặc hải sản tôm, mực. Chỉ với 5 cặp bánh căn trứng ăn cùng nước mắm hành là đủ no cho một bữa tối của bạn khi du lịch Đà Nẵng.
Bánh căn Thúy: 154 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh căn Loan: 274 Hải Phòng, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng