Sau nửa tháng ăn Tết thời tiết bây giờ lúc nắng lúc gió không được tốt lắm nên đi đâu cũng thấy ho hen cảm bệnh. Nhất là mấy đứa nhóc nhà mình. Dạo này chúng nó bệnh hoài nên ăn gì cũng chán, nhất là các món dầu mỡ ăn vào rồi lại ói ra.


Dạo này chiều nào đi làm về mình cũng phải "dà-bao" mấy gói sushi vì cũng may chúng còn thích ăn được món này. Riết rồi mình đâm ra nghiện wasabi. Mà mỗi ngày đi về Dohby Ghaut thì mất thời gian transfer trạm quá, chỉ có chỗ này gần nhất trên đường về nhà mình thôi.


Hôm qua nghe mẹ Đậu Dế nói mình có thể tự gói sushi, vừa ăn được trứng tươi mà cơm lại nóng, thấy ngon phết ! vậy Đậu Dế ơi mở hàng chỉ giùm chị đi chợ ở đâu và cách thức làm thế nào nhé ? cám ơn mẹ nó nhiều ! ở Sing thì mua loại gạo nào ? trứng cá tươi mua ở đâu ? bao nhiêu thì đủ 10 người ăn ? tảo biển/rong biển (sorry chị không biết gọi thế có đúng?) gói bên ngoài mua loại nào thì được ? chị thấy người ta bán đóng gói giống snack mà bọn nhóc ở đây hay cầm từng miếng ăn giòn rụm, có phải loại này không nhỉ ? nếu thế khi gói phải nhúng cho mềm ? hì hì.. quê trớt chả biết làm ntn.


Ngoài món sushi ra, có mẹ nào giỏi chế biến món nào nữa thì vào chia sẻ bí quyết với. Không biết các mẹ ở đây có hay nấu xôi đậu và các loại xôi không nhỉ ? món xôi đậu và bánh cuốn miền Nam(không phải bánh ướt nhé) thì mẹ Edwin rành lắm, mẹ nào muốn biết cách thức hôm nào rãnh mình sẽ post lên. Thank kiu các mẹ nhiều nhiều..:Rose: