Bật mí mẹ cách phòng bệnh mùa hè cho trẻ em bằng 8 loại quả thuần Việt

Mẹ nào có bé đến tuổi ăn dặm chắc cũng sẽ như mình, lo lắng không biết cho con ăn theo chế độ nào vừa ngon lại vừa đủ chất nhỉ. Đã thế giờ còn phải là cách phòng bệnh mùa hè cho trẻ em nữa cơ. Các mẹ tham khảo cùng mình nhé.

Cu Bon nhà mình bắt đầu đến thời kỳ ăn dặm rồi, mà cũng vào giữa vụ rồi nữa chứ nên không biết cách nào để chọn đồ ăn cho con. Vừa đáp ứng đủ tiêu chí, ngon không nhàm chán, lại thành cách phòng bệnh mùa hè cho trẻ em hữu hiệu nữa. 1 công thức mà gánh ngần ấy thứ thì cũng khó nhỉ, nhưng khó không đồng nghĩa là không thể. Mình vừa được truyền thụ cho list các hoa quả thuần việt mà làm cho bé cứ phải gọi là tẹt ga, không lo gì cả. Kích thích ăn cho trẻ mà lại tăng sức đề kháng.

Đừng có mẹ nào nghĩ cứ phải mua cherry, hay táo, lê, nho Mỹ, Nam Phi, Hàn Quốc mới được coi là an toàn nhé. Cứ của nhà trông được vẫn nên ưu tiên nhé. Mình từ khi biết được cũng chăm chỉ sáng đi chợ mua thay phiên cho cu Bon ăn mà trộm vía không tiêu chảy (một trong những bệnh mùa hè hay xảy ra vào mùa nắng nóng này), lại tăng 1 kg sau 1 tháng nữa. Mừng húm nên chia sẻ vội với các chị em đây.

Dưa hấu

- Đứng đầu top các loại quả giúp tăng sức đề kháng cho con chính là dưa hấu. Sở dĩ mình thấy vậy là do dưa hấu tuy được trồng trên mặt đất nhưng lại có lớp vỏ rất dày, bảo vệ quả rất tốt khỏi sâu bệnh hoặc các loại thuốc phun. Thành phần chính của dưa hấu là nước nên đây là loại quả giúp cung cấp đủ lượng nước cho bé yêu. Màu đỏ bắt mắt và vị ngọt mát của dưa hấu sẽ kích thích các con ăn ngon miệng hơn đấy.

- Dưa hấu mặc dù tốt như thế nhưng do có tính hàn nên mẹ cũng hạn chế cho con ăn quá nhiều nhé. Không sẽ dễ gây ra bệnh tiêu chảy, chán ăn, ảnh hưởng xấu đến chức năng tiêu hóa.

- Cách chế sinh tố dưa hấu: Bổ đôi quả dưa, sau đó, cắt miếng nhỏ. Đổ bột rau câu vào hòa tan cùng 600ml nước cốt dưa hấu. Bắc nồi rau câu lên bếp. Nhãn/ vải. Đợi nguội cho vào ngăn lạnh tủ lạnh. Đây là một trong những cách phòng tránh bệnh mùa hè cho trẻ em bằng hoa quả hữu hiệu lắm nha các chị em.

Quả Bơ

- Mẹ sẽ thật là thiếu sót lớn nếu lên thực đơn ăn dặm cho con thiếu loại quả này. Bởi bơ không chỉ nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt thích hợp với những trẻ muốn tăng cân nhanh mà còn là loại quả cực kì an toàn bởi lớp vỏ bên ngoài của nó đảm bảo ngăn ngừa được các loại hóa chất không ngấm vào phần thịt bên trong.

- Trong quả bơ có nguồn axit béo chưa bão hòa rất tốt cho cơ thể trẻ, các chị em có thể dùng bơ để thay cho chất béo dùng trong các món ăn dặm của con. Bên cạnh đó các mẹ có thể thay đổi thực đơn cho con thế này để không bị chê trách là làm mẹ mà không biết chăm con nhen.

- Cách chế biến bơ cho bé ăn dặm: Bơ trộn với khoảng 200ml sữa mẹ hay sữa bột đã pha để tạo thành kết cấu lỏng, sánh cho bé tập ăn dặm.

Các mẹ bổ quả bơ theo chiều dọc, nhẹ nhàng dùng tay xoay ngược hai nửa quả bơ cho đến khi thấy nó tách ra.

Dùng thìa để xúc bỏ hạt hoặc dùng con dao sắc, ấn nhẹ vào hạt cho đến khi hạt quả bơ dính vào dao thì nhẹ nhàng nhấc hạt ra ngoài. Dùng thìa xúc thịt quả bơ.

Cho bơ vào xay cho đến khi bơ mịn. Thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức hay ít nước lọc để bơ loãng. Với bé từ 10 tháng trở lên có thể ăn được bơ đặc thì chỉ cần dùng thìa miết nhẹ thịt quả bơ rồi quấy cho bơ mịn, thay vì xay nhuyễn.

Các mẹ có thể cho bé ăn bơ riêng hoặc kết hợp với chuối chín thành món giàu omega 3 và kali. Cách kết hợp với chuối rất đơn giản, chỉ cần cho chuối và bơ vào xay nhuyễn, có thể thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào để làm loãng hỗn hợp này là bé có món ngon để tập ăn.

- Làm hỗn hợp bơ + táo: Táo hoặc lê gọt vỏ, bỏ lõi và xắt miếng rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa đến khi mềm thì đánh nhuyễn hoặc xay mịn. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt. Kết hợp hỗn hợp táo hoặc lê và bơ đánh đều và nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay.

- Làm bơ và chuối: Một trong các món ăn dặm cho bé từ quả bơ mà mẹ có thể thực hiện khá đơn giản chính là món này.

Chuẩn bị một quả chuối chín và một trái bơ nhỏ chín mềm. Chuối bỏ vỏ và cắt miếng. Lấy phần thịt bơ cắt nhỏ và xay nhuyễn cùng với chuối. Mẹ sẽ có ngay món sinh tố bơ chuối ngon lành cho bé.

Súp lơ xanh

Loại rau này không phải đối mặt với quá nhiều các mối đe họa về sâu bệnh nên khá an toàn cho trẻ ăn dặm. Trong súp lơ xanh có chứa các vitamin C, A (từ beta-carotene), K, các vitamin nhóm B; và các vi khoáng chất như chất xơ, canxi, sắt, axit folic, omega-3, selen, kẽm, đạm thực vật. Bên cạnh đó loại rau này còn chứa các thành phần giúp phòng tránh dị ứng và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Khoai lang

Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang không những tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trội. Mẹ hãy yên tâm mua loại củ này về cho bé ăn thường xuyên mà không lo tồn dư các loại thuốc bảo vệ thực vật nhé. Bởi khoai lang tươi rất lâu chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ thường nên người bán thường không tẩm ướp hóa chất bảo quản.

- Cách làm khoai lang cho bé ăn dặm: Các chị em nhớ gọt sạch khoai tây và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, luộc hoặc hấp khoai tây chín. Nghiền mịn khoai tây, khi khoai đã chín bạn lấy ra và nghiền mịn khoai tây ngay lúc còn nóng. Trộn hỗn hợp khoai tây nghiền mịn với sữa công thức là hoàn thành món khoai tây trộn sữa công thức rồi nhé các bạn.

Bắp cải

- Các lớp lá ken kín của bắp cải khiến nhiều người lầm tưởng đây là loại rau chứa nhiều dư lượng thuốc trừ sâu. Thực tế, bắp cải rất dễ trồng, cũng ít bị sâu bệnh nên người ta không cần dùng quá nhiều thuốc trừ sâu. Vì vậy, bắp cải khá an toàn để ăn thường xuyên, thậm chí còn được xếp vào hàng "siêu thực phẩm" bởi những tác dụng kì diệu tới sức khỏe của loại rau này.

Ngô

- Ngô có thể cần nhiều phân bón để phát triển nhưng người ta lại không tìm thấy nhiều dư lượng các loại thuốc trừ sâu hay kích thích tăng trưởng trong hạt ngô. Chọn mua ngô bạn chỉ cần lưu ý những bắp ngô còn tươi, hạt đều, lớp vỏ còn nguyên vẹn. Ngô càng tươi, càng luộc sớm càng giữ được độ ngọt và giòn. Những hạt ngô vàng ươm, chín mềm sẽ kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

Đu đủ

- Đu đủ cũng là một trái cây ít bị ảnh hưởng của thuốc trừ sâu nhất. Đu đủ rất dễ chín trong điều kiện bình thường nên người trồng ít khi dùng các hóa chất để thúc chín đu đủ. Mẹ có thể lựa chọn những trái đu đủ còn xanh và để vài hôm là quả chín thì bổ cho con ăn.

- Đu đủ chín có thịt mềm dễ nuốt, vị ngọt thơm hấp dẫn, màu vàng đẹp mắt là món ăn ưa thích của nhiều trẻ. Cho bé ăn đu đủ là bạn đã giúp bé bổ sung một lượng lớn beta carotene (tiền vitamin A), vitamin C, chất xơ (rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp con chống táo bón), sắt và kali.

- Cách chế biến đu đủ: Đu đủ mua về rửa sạch gọt vỏ, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Tiếp theo các chị em cho đu đủ cắt miếng vào máy xay sinh tố cùng với mật ong, đường và nước rồi xay hỗn hợp trên cho thật nhuyễn mịn (hoặc cũng có thể tự nêm nếm tùy theo khẩu vị ăn ngọt của mỗi người).

Tiếp đến khi hỗn hợp đã xay nhuyễn, bạn thêm đá vào xay cùng đến khi đá viên vào hỗn hợp đu đủ hòa nhuyễn cùng nhau là được. Tiếp tục rót ra ly, có thể trang trí thêm cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Bưởi

- Đây là một loại trái cây rất giàu vitamin C, sắt, kali và chất xơ, cực tốt cho hệ miễn dịch, chống táo bón cho trẻ... Mẹ cứ yên tâm mua bưởi về cho con ăn thường xuyên nhé bởi chúng rất "lành", thuốc sâu không dễ để thấm được qua lớp vỏ cực dày của quả bưởi.

- Ngoài ra, bưởi để được rất lâu (vài tháng không cần để tủ lạnh, đặc biệt trong thời tiết mát lạnh của mùa đông) nên sẽ không bị dùng đến hóa chất để bảo quản. Trên đây là toàn bộ 8 loại quả là cách phòng bệnh mùa hè cho trẻ em hiệu quả cực dễ làm đấy ạ.