Khi mang thai, có người nghén chua nghén ngọt nhưng cũng có người nghén mặn.
Nghén mặn, cũng như các loại nghén khác thường xảy ra ở giai đoạn đầu thai kỳ (nhưng cũng có khi kéo dài đến lúc sinh). Theo quan niệm dân gian, phụ nữ nghén mặn thường sinh con trai nhưng điều này chưa được khoa học kiểm chứng.
Khi nghén mặn, thai phụ thường khó có thể ăn lạt. Nếu không đáp ứng khẩu vị ăn mặn, mẹ bầu có thể chán ăn khiến thai nhi suy dinh dưỡng.
Việc mẹ thèm ăn mặn, ngọt, chua, cay… khi mang thai một phần do tác động của sự thay đổi hormone. Mặt khác, việc thiếu chất dinh dưỡng và chất khoáng cũng có thể làm mẹ nghén mặn.
Nhưng mẹ lưu ý nếu sau khi sinh mẹ vẫn thèm mặn thì coi chừng có thể mẹ mắc bệnh Addison (trục trặc của các tuyến thượng thận) hoặc hội chứng Bartter (một bệnh thận phổ biến).
Tuy nhiên, mẹ cố gắng tìm cách cải thiện tình trạng ăn mặn vì thói quen này rất có hại cho mẹ và thai nhi.
Sau đây là 5 tác hại khi thai phụ thường xuyên tiêu thụ nhiều muối
– Việc ăn mặn nhiều khiến mẹ bầu luôn bị khát nước, lượng chất trong cơ thể mất đi sự cân bằng, mẹ sẽ thường xuyên mệt mỏi.
– Gây ra các bệnh như huyết áp, thận và dạ dày nếu ăn mặn kéo dài. Huyết áp cao khi mang thai có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa sức khỏe sản phụ, một trong những hậu quả nặng nề nhất là tiền sản giật.
– Thức ăn quá mặn làm tăng sự giãn nở của tĩnh mạch, theo đó mà làm mẹ tăng tình trạng phù nề.
– Thận và các cơ quan tiêu hóa của thai nhi ở giai đoạn đầu thai kỳ đang trong quá trình hình thành và phát triển. Nếu mẹ ăn quá nhiều muối trong thời điểm này sẽ khiến thận của bé bị tổn thương.
- Nghiêm trọng hơn, ăn mặn dẫn đến nguy cơ gây nhiễm độc thai nghén. Nhiễm độc thai nghén ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình cung cấp chất dinh dưỡng cho thai nhi, dẫn đến tình trạng thai nhi nhẹ cân hoặc thậm chí gây sảy thai.
Bí quyết để mẹ bầu nghén mặn vẫn khỏe mạnh
- Mẹ nên tập dần với chế độ ăn nhạt. Đầu tiên mẹ hạn chế dùng nước chấm hoặc pha loãng nước chấm. Đồng thời mẹ giảm từ từ lượng muối (hạt nêm, nước mắm) trong lúc nêm món ăn để cơ thể quen dần. Ăn món luộc thay cho món kho, xào. Tăng cường rau xanh, trái cây. Không ăn các món muối chua như dưa muối, củ cải muối...
- Mẹ hạn chế ăn các món ăn chứa nhiều muối (nhiều cả chất bảo quản) được chế biến sẵn như khoai tây rán, bánh quy mặn, snack, xúc xích, lạp xưởng, pho mát, cá khô, các loại mắm...