Nhiều cha mẹ hay có thói quen bắt trẻ uống nước ngay sau ăn mà không biết đang hại con.
Thực tế, cứ 10 thì hết 9 người có thói quen uống nước sau ăn như một cách làm sạch khoang miệng. Từ suy nghĩ đó mà nhiều cha mẹ cũng bắt trẻ làm như vậy. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, có một số thời điểm tránh uống nước và một trong những thời điểm đó là uống nước sau ăn. Theo họ, tốt nhất cách 20 - 30 phút sau ăn hãy uống nước.
7 sai lầm khi cho con ăn tôm chẳng những không bổ béo gì mà còn gây hại cho trẻ
Để củng cố cho lời khuyên không nên uống nước ngay sau ăn, chuyên gia chỉ ra 4 lý do.tác hại của hành động này.
Gia tăng nguy cơ béo phì
Thường cơ thể phải mất 3 giờ để tiêu hóa thức ăn. Việc uống nước ngay sau ăn gia tăng gánh nặng cho bộ máy tiêu hóa, làm bộ máy tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, dẫn đến thức ăn còn sót lại trong ruột.
Ảnh minh họa - Nguồn ảnh: sheknows
Glucose trong thực phẩm không tiêu hóa hết sẽ được lưu trữ và chuyển hóa thành chất béo tích tụ trong cơ thể đồng thời làm tăng lượng đường trong máu, gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Giảm hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng
Ảnh minh họa: 51yuansu
Trong quá trình tiêu hóa, dạ dày sẽ tiết ra các chất dịch giúp tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, khi có nhiều nước đi vào dạ dày sau khi ăn, chức năng của chất dịch sẽ bị phá vỡ, làm giảm hiệu quả hấp thu các chất dinh dưỡng từ thực phẩm vào cơ thể.
Gây ợ chua và ợ nóng
Dạ dày tiết axit và các enzyme để tiêu hóa thức ăn. Uống nước ngay sau khi ăn làm loãng axit, thức ăn không được phân hủy hoàn toàn, gây hại dạ dày. Mặt khác, việc này cũng làm giảm quá trình bài tiết của các enzyme dẫn tới tình trạng gia tăng lượng acid dạ dày. Và đây là nguyên nhân gây ra hiện tượng ợ nóng và ợ chua.
Ảnh minh họa - Nguồn ảnh: excite
Gây đầy hơi
Nước đi vào dạ dày sau khi ăn sẽ tạo ra quá nhiều khí và diễn ra trong một thời gian nhanh. Kết quả là dạ dày bị căng tức và khó chịu.
Từ các lý do trên, mẹ chỉ nên cho trẻ uống nước sau ăn 20 - 30 phút. Trong khoảng thời gian này, cơ thể sẽ chuyển sang giai đoạn tiêu hóa tiếp theo, việc uống nước sẽ không làm xáo trộn quá trình tiêu hóa. Nhờ đó, tránh cho trẻ nguy cơ tăng cân quá mức và duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp cơ thể hấp thu hiệu quả các chất dinh dưỡng.