Bác sĩ mách 10 món ăn chắc chắn giúp trẻ CAO THÊM 8cm mỗi năm, hiệu quả gấp nhiều lần sữa bò, bằng mọi giá bố mẹ phải cho con ăn ngay
Một số người nói rằng: Chiều cao là do gen di truyền quyết định. Điều đó không sai nhưng cũng không phải đúng hoàn toàn. Các chuyên gia đã khẳng định rõ ràng: Ngoài gen di truyền, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò cực kì quan trọng đối với sự tăng trưởng xương khớp. Điều đó có nghĩa là, một đứa trẻ dù sinh ra trong gia đình không có gen cao nổi trổi nhưng lớn lên vẫn "dài người", cao lớn chẳng kém ai nhờ chế độ chăm sóc khoa học của bố mẹ ngay từ nhỏ.
Vì lí do đó, các bác sĩ cũng "tiết lộ" danh sách những thực phẩm vàng cho chiều cao của trẻ rồi. Mẹ nào đang nuôi con nhỏ, nhất là trẻ dưới 6 tuổi thì nhất định phải nhớ cho con ăn các món sau:
1. Rau cải bó xôi
Cải xoăn là một thực phẩm giàu canxi bậc nhất, thậm chí lượng canxi trong cải xoăn còn cao hơn cả trong sữa bò. Cụ thể, một đĩa salad cải xoăn chứa đến 315mg canxi (nhiều hơn lượng canxi trong một cốc sữa bò).
Một ly sinh tố cải bó xôi cung cấp 245mg canxi, chiếm 24,5% lượng canxi cần thiết hằng ngày cho sự phát triển thể chất của trẻ. Đồng thời, lượng mangan trong loại rau này còn giúp hoàn thiện cấu trúc xương, cho hệ xương khớp chắc khỏe.
Không những giàu canxi, cải xoăn còn chứa mangan và phốt pho, 2 dưỡng chất thiết yếu để phát triển hệ xương. Các mẹ nên bổ sung loại rau này vào khẩu phần ăn của trẻ với ly sinh tố hay làm món salad thơm ngon.
2. Rau cải thìa (cải chíp)
Cải chíp là một loại rau vừa ngon lại vừa nhiều chất dinh dưỡng, mẹ nên chú ý lựa chọn nó để đưa vào thực đơn giúp tăng chiều cho con.
Không chỉ chứa nhiều vitamin A, C, sắt, kali… cải chíp còn chứa nguồn canxi dồi dào. Trong 100g rau cải chíp có tới 105mg canxi, giúp hình thành hệ xương chắc khỏe để trẻ phát triển chiều cao vượt trội.
Ngoài ra, những dưỡng chất trong cải chíp cộng hưởng tác dụng giúp phát triển cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho bé.
3. Cây đại hoàng
Cây này có thể nhiều mẹ không biết nhỉ? Các cửa hàng rau sạch hay siêu thị vẫn bán đó. Nó là một loại cây thuốc sống lâu năm, được sử dụng trong một vài món ăn chính và món tráng miệng.
Ăn rau đại hoàng ba đến bốn lần một tuần sẽ giúp kích thích hormone tăng trưởng, tăng chiều cao. Có thể uống sống hoặc nấu chín. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa còn yếu kém thì tốt nhất mẹ nên nấu chín kĩ rồi cho con ăn sau.
4. Bột yến mạch
Đây cũng là một trong những lời khuyên tốt nhất để phát triển cao nhanh chóng và tự nhiên mà các mẹ nên nhớ. Trong thực tế, yến mạch và bột yến mạch là những loại thực phẩm có rất ít chất béo nhưng giàu protein, giúp con phát triển hệ xương tối đa.
Bột yến mạch rất ngon và bổ dưỡng khi quấy với bột với sữa, trứng, nước xương hoặc thịt bằm cho trẻ em (từ 6 tháng tuổi trở lên).
5. Trứng
Trứng đứng đầu danh sách giúp thúc đẩy chiều cao cho con nhỏ. Trứng chứa nhiều protein, đặc biệt là lòng trắng trứng rất tốt cho sự phát triển tổng thể của cơ thể vì nó có thể giúp tổng hợp các vitamin trong các tế bào, do đó chiều cao sẽ phát triển nhanh và tự nhiên hơn.
Trứng bao gồm trứng gà, trứng vịt, trứng chim cút ... đều rất ngon và có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Mỗi ngày, trẻ (hơn 1 tuổi) có thể ăn từ 1 đến 2 quả trứng mà không sợ bị ảnh hưởng tới sức khỏe.
6. Sữa chua, sữa tươi
Sữa chua, sữa tươi là nguồn thực phẩm rất vitamin D và canxi. Dù có muốn tăng chiều cao cho con hay không thì việc bổ sung sữa chua, sữa tươi trong khẩu phần ăn đều rất cần thiết. Loại thực phẩm này không chỉ giàu canxi, mà nó cũng giúp quá trình tổng hợp protein cho cơ thể.
Mẹ hãy chó bé ăn sữa chua vào buổi tối để đảm bảo hấp thu dinh dưỡng tốt nhất.
7. Đậu, đậu Hà Lan, đậu phộng
Những nghiên cứu gần đây đã cho thấy, nhiều loại đậu cũng có tác dụng tương tự như sữa, giúp cho hệ xương được chắc khỏe. Nếu ăn các loại thực phẩm này một cách điều độ thì có thể thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tốt hơn.
Chính vì thế, mẹ cũng đừng quên đưa món ăn vàng này vào thực đơn hàng ngày của bé nhé.
8. Hải sản
Điều này có lẽ các mẹ đã biết rõ! Bổ sung nhiều nguồn thức ăn từ hải sản như cua, ốc, tôm, tép, cá, tép... sẽ giúp cơ thể có được lượng canxi dồi dào.
Canxi chiếm 99% trong cấu trúc xương và răng. Thiếu canxi thì con sẽ không bao giờ cao lớn được. Tuy nhiên, khi cho bé ăn hải sản, mẹ nên chú ý nấu chín kĩ để đảm bảo vệ sinh, mua thực phẩm ở những nơi uy tín nhé.
9. Cải Brussels (cải bắp tí hon)
Các mẹ có biết rau này không? Đây là một loại cải thuộc “họ hàng” cải bắp, không chỉ được biết đến với đặc tính chống ung thư mà còn giúp thúc đẩy chiều cao hiệu quả bằng cách cung cấp protein, khoáng chất, vitamin, chất xơ, sắt…Chị em nên cho con ăn cải Brussels ở dạng mầm hoặc nấu chín 3-4 lần/ tuần để thúc đẩy chiều cao tối đa.
10. Nước
Nước rất quan trọng cho sức khỏe và chiều cao. Trẻ em nên uống từ 1 - 2 lít nước mỗi ngày để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và đạt được chiều cao tối ưu.
Cùng những loại thực phẩm trên, mẹ nhớ cho bé tham gia những hoạt động ngoài trời và chơi thể thao để phát triển cơ bắp và tăng thể lực. Có những bài tập đặc biệt để giúp trẻ tăng chiều cao, chẳng hạn bơi lội, bóng chuyền, bạn nên khuyến khích con mình tham gia từ khi còn bé.