Có một số thực phẩm là nguyên nhân gây sỏi thận, suy thận, thậm chí ung thư thận, mẹ lưu ý đừng cho con ăn nhiều kẻo khiến bé chuốc họa vào thân.
Dưới đây là 8 loại thực phẩm hại thận trẻ nhỏ, mẹ nên cho bé tránh xa, cho bé ăn ít để tránh nguy cơ mắc các bệnh về thận.
1/ Nước uống có ga
Các loại nước ngọt, nước uống có ga không chứa dinh dưỡng, vitamin hay khoáng chất, không hề có lợi cho sức khỏe trẻ. Không những vậy, chúng còn có chứa axit photphoric, gây ra những thay đổi tiết niệu cũng như thúc đẩy sỏi thận phát triển. Ngoài ra, chúng còn làm tăng nguy cơ béo phì, thừa cân, tiểu đường, tim mạch… Tốt nhất mẹ nên giữ con tránh xa các loại thức uống này.
2/ Caffeine
Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine dẫn đến tình trạng là tăng bài tiết canxi trong nước tiểu từ đó làm tăng nguy cơ phát triển sỏi thận. Do đó, loại thức uống này không hề tốt cho sức khỏe của bé. Mẹ đừng nên cho trẻ uống cà phê, các loại nước tăng lực…
3/ Thức ăn quá mặn
Việc mẹ cho bé ăn thức ăn quá mặn, thức ăn nhiều muối sẽ khiến hàm lượng natri trong cơ thể tăng lên từ đó cơ thể sẽ giữ nước, thận không thể hoạt động để đưa lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Không những thế, thức ăn nhiều muối còn làm tăng mức canxi cũng như giảm nồng độ citrate khiến bé bị sỏi thận. Chưa kể, khi ăn thức ăn quá mặn, hàm lượng natri cao còn làm tăng huyết áp, dẫn đến bệnh tim mạch. Ngoài ra, thức ăn nhiều muối cũng là “thủ phạm” khiến trẻ chậm phát triển chiều cao và trí não.
4/ Các loại thịt đỏ
Các loại thịt đỏ như thịt heo, thịt bò, thịt cừu có chứa nhiều protein, lipid, chất sắt và chất béo… là thực phẩm tốt cho sức khỏe, mẹ có thể cho bé ăn. Tuy nhiên, đừng nên ép con ăn quá nhiều thịt đỏ, bởi vì trong loại thịt này thường chứa purine, là hợp chất hóa học cơ thể cần để chuyển hóa thành axit uric gây nên bệnh sỏi thận. Khi hàm lượng axit uric trong máu tăng cao, bé dễ đối mặt với nguy cơ bị tổn thương thận.
Do đó, nên cho bé ăn thịt đỏ vừa đủ theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng.
5/ Các thực phẩm giàu oxalate
Cải bó xôi, bông cải xanh, rau dền, đậu bắp, cần tây, sữa đậu nành… là những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa táo bón… là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bé. Tuy nhiên, đây là thực phẩm ăn nhiều hại thận, không nên cho bé ăn tùy thích. Nguyên nhân, chúng rất giàu oxalate khiến nước tiểu lắng tụ canxi và hình thành sỏi thận.
6/ Đường
Đường có chứa fructose, do đó việc tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sự hình thành axit uric, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, làm ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thận của bé. Mẹ lưu ý đừng nên cho con ăn quá nhiều thực phẩm chứa đường, đặc biệt là đường tinh luyện.
7/ Nội tạng động vật
Một số mẹ tưởng rằng nội tạng động vật là thực phẩm tốt cho trẻ, từ đó ép trẻ ăn thật nhiều. Thực ra, đây lại là thực phẩm ăn nhiều hại thận đối với trẻ nhỏ, cần phải hạn chế. Trong nội tạng của tất cả các loài động vật đều có chứa hàm lượng purine cao. Trẻ ăn nhiều nội tạng động vật sẽ khiến thận gặp khó khan trong việc thải lọc các chất thải, purine, protein từ đó gây bệnh gout, sỏi thận, thậm chí suy thận.
8/ Bánh mì
Bánh mì là món ăn được nhiều mẹ chọn lựa cho con ăn, đặc biệt là buổi sáng, vì chúng đơn giản, tiện, dễ ăn, giúp tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, không nhiều bà mẹ biết rằng, việc ăn nhiều bánh mì có thể khiến trẻ có nguy cơ mắc ung thư thận. Đây là kết luận được rút ra sau cuộc khảo sát chế độ ăn uống của 767 bệnh nhân bị ung thư biểu mô tế bào thận (RCC) và 1.534 người khỏe mạnh của các nhà nghiên cứu đến từ Viện nghiên cứu Dược Milan (Ý).
So sánh giữa nhóm hấp thu nhiều ngũ cốc và nhóm ít nhất, các nhà khoa học phát hiện, bánh mì đã làm tăng nguy cơ mắc bệnh lên 94%, mì ống và gạo 29%, sữa và yaourt 27% trong khi nguy cơ trên giảm 26% ở nhóm ăn nhiều thịt gia cầm và giảm 35% ở nhóm ăn nhiều rau quả.