Sẽ thật tiếc nếu mẹ bỏ qua 5 loại rau tốt cho thời gian ở cữ vì các loại thực phẩm này vừa giúp mẹ nhiều sữa lại bổ máu, da dẻ hồng hào trắng nõn.
Nhiều mẹ sau sinh thường kiêng khem quá mức, chỉ ăn thịt hay cá kho tiêu dẫn đến ít sữa và táo bón. Các mẹ cũng biết, với những mẹ sinh thường qua ngả âm đạo, vết may rạch tầng sinh môn chưa lành, nếu mẹ bị táo bón sẽ rất đau đớn và càng làm vết thương lâu lành hơn do việc rặn gắng sức. Vậy nên, theo chuyên gia, sản phụ cần ăn nhiều rau xanh không chỉ giúp ngừa tình trạng táo bón mà còn cung cấp vitamin và khoáng chất cho mẹ, giúp nguồn sữa đầy đủ dinh dưỡng, tiết ra nhiều hơn. Thêm nữa, nguồn chất dinh dưỡng này cũng góp phần giúp da dẻ mẹ mịn màng, trắng trẻo, ngăn ngừa tình trạng lão hóa.
8 cách dùng quả mướp chữa bệnh cho thai phụ, mẹ sau sinh và em bé
5 loại rau tốt cho thời gian ở cữ dưới đây mẹ chớ bỏ qua nhé.
Rau lang
Rau lang được xếp vào nhóm rau tốt cho thời gian ở cữ nhờ lợi sữa và có công dụng nhuận tràng, hỗ trợ điều trị chứng táo bón thường xảy ra ở các mẹ sau sinh. Đặc biệt, theo nghiên cứu của Hội Làm vườn Mỹ, rau lang chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thậm chí còn hơn cả củ khoai lang. Rau lang giàu vitamin C, B1, B2, B6, canxi, sắt… nên cung cấp cho bé nguồn sữa mẹ giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu ăn nhiều rau lang thì mẹ dễ bị lạnh bụng, sôi bụng. Tốt nhất phụ nữ sau sinh chỉ nên ăn khoảng 100gr rau lang mỗi ngày vừa giúp nhuận tràng, vừa lợi sữa.
Tuy nhiên với mẹ vừa sinh mổ thì cần hỏi ý kiến bác sĩ khi nào mới có thể ăn rau lang. Vì ăn rau lang rất dễ bị đau bụng, tiêu chảy. Sau sinh mổ, việc bị tiêu chảy sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến vết mổ. Mẹ đứng lên ngồi xuống nhiều hay không cẩn thận có thể làm hở vết thương và nhiễm trùng, rất nguy hiểm. Mặt khác, vết mổ sẽ bị thâm nếu mẹ đẻ mổ ăn rau lang.
Hoa chuối
Theo Đông y, hoa chuối tốt cho giai đoạn ở cữ nhờ công dụng lợi sữa và hỗ trợ người mẹ nhanh hồi phục thể trạng sau sinh. Đặc biệt, hoa chuối chứa ethanol, một chất đặc biệt có lợi trong việc thúc đẩy tiến trình mau lành vết thương trong quá trình sinh nở. Đồng thời, hoa chuối còn hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, do đó sẽ giúp các mẹ sau sinh ngăn ngừa nguy cơ bị nhiễm trùng. Tuy nhiên, bà đẻ chỉ nên ăn hoa chuối nấu canh hoặc luộc chín thay vì dùng sống như các món nộm, gỏi.
Rau mồng tơi
Rau mồng tơi chứa dồi dào nguồn vitamin A3, vitamin B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt, axit folic. Theo Đông y, rau mồng tơi có vị chua ngọt, tính lạnh, không độc; tác dụng thanh nhiệt, hoạt tràng, lương huyết, giải độc… rất tốt cho phụ nữ có thai và sau sinh. Theo kinh nghiệm dân gian, mồng tơi nấu với gà ác, đậu đen ninh nhừ ăn nóng cả nước và cái, mỗi tuần 1 - 2 lần sẽ giúp bà đẻ nhiều sữa, da dẻ trở nên hồng hào, tóc đen mượt trở lại.
Rau ngót
Rau ngót có thể gây sảy thai do chứa hàm lượng papaverin cao gây ra hiện tượng co thắt cơ trơn tử cung. Tuy nhiên sau sinh, thành phần này rất có lợi vì giúp tống hết chất nhầy, sản dịch ra khỏi cơ thể đồng thời giúp co thắt dạ con, đẩy nhanh quá trình phục hồi sau sinh, qua đó ngừa các chứng viêm nhiễm có thể xảy ra. Vậy nên, sản phụ thường được khuyến khích ăn rau ngót sau sinh là vậy. Ngoài ra, rau ngót còn giúp mẹ tăng lượng sữa và tốt cho bà đẻ nhờ chứa rất nhiều protein, các khoáng chất cần thiết (canxi, chất sắt…), nhiều axit amin, các vitamin A, B, C, kali, canxi, magie, B1, B2, B6....
Rau thì là
Theo TS, BS Trần Quốc Hùng, giám đốc Bệnh viện đa khoa Y học cổ truyền Hà Nội: “Ăn thì là không chỉ giúp tăng tiết sữa mà còn làm mùi vị sữa mẹ trở nên thơm ngon hơn. Cây thì là có thể ăn sống hoặc nấu chín, ví dụ, luộc, hấp, xào... Ăn thường xuyên trong thời gian cho bé bú sẽ giúp sữa mẹ luôn thơm ngon, về nhiều. Ăn lá thì là nấu chín cũng giúp phụ nữ sau sinh tiêu hóa tốt và chống táo bón”.
Theo nghiên cứu, thì là chứa các hợp chất anethole, dianethole và photoanethole. Vai trò của chúng là kích thích sản xuất ra estrogen và prolactin – là những chất rất cần thiết để sản xuất sữa mẹ. Mặc dù thì là gọi sữa mẹ về dào dạt nhưng theo các chuyên gia, để tránh những hệ quả xấu, các mẹ không nên quá lạm dụng loại rau này.