Thịt lợn trà xanh Boseong là loại thịt chức năng chất lượng cao được nuôi dưỡng bằng chế độ ăn trộn bột trà xanh đặc trưng của vùng. Nhờ tác dụng của catechin và pronoid trong trà, các chất có hại được loại bỏ, giúp thịt có hàm lượng cholesterol thấp và hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Điểm khác biệt lớn nhất của loại thịt này là không còn mùi mỡ đặc trưng, lớp mỡ có kết cấu dai giòn thay vì gây ngấy. Từng thớ thịt luôn giữ được độ mềm mại, mọng nước và giàu dinh dưỡng hơn hẳn các thương hiệu thịt lợn thông thường trên thị trường. Với hương vị thanh sạch và kết cấu tuyệt vời, thịt lợn trà xanh có thể chế biến đa dạng từ nướng, luộc cho đến làm cốt lết hay món thịt xào bulgogi đậm đà.