Món hầm trẻ hóa (Hoechoon-tang) là một món ăn bổ dưỡng truyền thống có từ thời Joseon, được coi là bí quyết mang lại năng lượng tràn trề như mùa xuân cho người thưởng thức. Món ăn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt gà, bạch tuộc tươi và bào ngư được ninh kỹ trong phần nước dùng thảo mộc đặc biệt. Nước dùng này được hầm từ 12 loại thảo dược quý như nhân sâm Siberia, rễ cây bạch chỉ Hàn Quốc, cây nho phương Đông và dâu tằm mà hoàn toàn không thêm muối. Nhờ nguồn nguyên liệu hải sản tươi ngon lấy trực tiếp từ cảng Maryang, món hầm không chỉ có kết cấu dai ngon, đậm vị tự nhiên mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao cho sức khỏe.