Một trong những cách dễ nhất để cảm nhận sự phong phú của biển Mokpo là thưởng thức một nồi haemultang – lẩu hải sản cay kiểu Hàn Quốc. Nồi lẩu thường kết hợp nhiều loại hải sản cùng rau và nước dùng cay, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Khi nồi nước dùng sôi trên bàn, mùi thơm của hải sản và gia vị lan tỏa khiến bữa ăn trở nên rất hấp dẫn. Đây là kiểu món ăn đặc biệt phù hợp khi đi theo nhóm và muốn cùng nhau thưởng thức nhiều nguyên liệu biển. Mokpo đưa cả hương vị đại dương vào một nồi lẩu nóng hổi ngay giữa bàn ăn.