Phần bao quanh hạt gấc có phải là phần nhiều dinh dưỡng nhất không?

Chào bác sỹ,

Bác sỹ tư vấn giúp em phần màng bao quanh quả gấc có phải là phần nhiều dinh dưỡng nhất không? Nó gồm những chất gì và giúp chữa hay ngăn ngừa bệnh nào ạ?