Theo Bộ Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch, Cục Du Lịch Quốc Gia Việt Nam: Những năm trở lại đây, Thái Lan phát triển mạnh mẽ du lịch ăn chay bền vững không chỉ với người dân bản địa mà còn là khách quốc tế. 🌿
🇹🇭 Thái Lan là điểm đến du lịch quen thuộc của nhiều quốc gia Châu Á, nổi tiếng với những khu phố ẩm thực sầm uất. Tuy vậy ẩm thực chay của "xứ sở chùa vàng" trước nay lại ít phổ biến hơn, chỉ quen thuộc với cộng đồng chay, chủ yếu mang âm hưởng truyền thống, có một vài quán chay địa phương nhưng ít phong phú,
Theo ông Nat - chủ một nhà hàng chay chia sẻ: "Người Thái Lan trước đây không quen thuộc với các món ăn thuần chay và giá cả vẫn được cho là hơi cao đối với hầu hết người dân địa phương. Ngoài ra, các phiên bản thuần chay của các món ăn tiêu chuẩn Thái Lan ít được ưa chuộng hơn so với món truyền thống."
Nhưng đó là câu chuyện trước đây, từ khi xu hướng ăn chay phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu, mọi thứ đã thay đổi.
Những năm trở lại đây, các nhà hàng thuần chay bắt đầu nở rộ như xu hướng ở những điểm nóng du lịch như Bangkok, Pattaya... Các quầy bán đồ ăn thuần chay trong các trung tâm mua sắm xuất hiện dày đặc. Đặc biệt, du khách nước ngoài đang chiếm tỷ lệ lớn trong số những khách hàng thích đồ ăn chay.
🥗Mức độ chú ý đến thực phẩm thuần chay ở Thái Lan đã thay đổi đáng kể. Ngay cả những người Thái không ăn thuần chay hiện cũng nhận thức được đây là chế độ ăn uống khỏe mạnh và có ý tưởng tích cực về nó.
Một số nhà hàng chay nổi tiếng được gợi ý: Na Aroon, May Kaidee, May Veggie Home...
☀ Đáng chú ý, trong tháng 10 này, thành phố Phuket (Thái Lan) sẽ trở nên náo nhiệt hơn với Lễ hội ăn chay Phuket kéo dài 10 ngày trên đường phố, tạo thêm một điểm nhấn du lịch chay cho khách quốc tế.
Có thể nói đây là một tín hiệu đáng mừng khi nhìn thấy sự phát triển của ăn chay qua từng mốc thời gian phải không cả nhà? Thuần Chay mong rằng ăn chay ngày càng lan tỏa!
Nguồn: Bộ Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch, Cục Du Lịch Quốc Gia Việt Nam
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1072015544316030&set=a.720323882818533