Wildbrine - một công ty thực phẩm lên men nổi tiếng đã giới thiệu một dòng sản phẩm brie thuần chay mới làm từ hạt điều và bơ tại triển lãm thương mại thường niên Natural Products Expo West. Phô mai này được lên men để mô phỏng hương vị “đặc trưng” và vị mặn của phô mai cao cấp từ sữa.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1005995508235524&set=pb.100064752528629.-2207520000&type=3
