Về thông tin một loại gạo thơm Thái Lan bị nhiễm độc: GS Võ Tòng Xuân khuyên trong khi chưa kiểm chứng tốt nhất... đừng ăn


Sau khi nhận được thông tin một loại gạo thơm Thái Lan bị nhiễm độc - ảnh hưởng đến 3 triệu người Việt tại hải ngoại vốn đang sử dụng loại gạo này - nhiều bạn đọc tỏ ra quan ngại khi hiện nay nhiều chủng loại gạo Thái Lan cũng đang được bày bán tràn lan tại Việt Nam mà không kiểm chứng được nguồn gốc xuất xứ.


Trao đổi với Thanh Niên về nỗi lo này, nhà nông học Việt Nam GSTS Võ Tòng Xuân bày tỏ: “Gạo Thái Lan sang Việt Nam qua đường chính thức cũng có và cả đường tiểu ngạch qua biên giới không kiểm soát được. Đến giờ này, cả các siêu thị Việt Nam tại Mỹ và các điểm bán gạo Thái Lan ở Việt Nam chưa ai phân tích thử xem gạo Thái Lan có dư lượng cadmium hay không? Đáng lẽ Cục Thực phẩm và Y Dược của Mỹ (FDA) phải phối hợp cùng Cục Bảo vệ Môi trường của Mỹ (EFA) kiểm phẩm gạo Thái khi nghi ngờ. Nhưng họ không làm. Trong khi đó, Cơ quan kiểm phẩm của Chánh phủ ta cũng chưa bắt tay vào việc nên chúng ta không thể nói gì một cách chắc chắn cả. Do đó ta phải tin báo chí mà tránh sử dụng gạo Thái là chắc ăn nhất”.


Giáo sư Võ Tòng Xuân cũng gởi kèm những tấm ảnh mới nhất về gạo thơm Jasmine Thái Lan mà ông vừa chụp tại một siêu thị của người Việt gốc Hoa ở vùng San Francisco (Mỹ) trong đợt đi công tác mới đây. Ông nói: “Giá như bà con mình bên đó được ăn gạo chánh gốc của ta vốn rất ngon cơm, dẻo mềm”.


(Theo Thanh Niên)