Thông tin chi tiết về nước tương có 3-MCPD cao quá mức cho phép đây, các bạn hãy đọc trên báo tuổi trẻ nhé:


http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?ArticleID=202719&ChannelID=3


10 cơ sở sản xuất nước tương có sản phẩm chứa 3-MCPD cao quá mức cho phép (kết quả kiểm nghiệm đầu năm 2007) được Sở Y tế TP.HCM công bố ngày 23-5:


Tên cơ sở sản xuất & Hàm lượng 3-MCPD (mg/kg)


Nosafood : 4.202,90 (gấp 4.202 lần)


Nam Dương : 2.343,20


Đông Phương : 456,18


Thái Đại Lợi : 369,50


Thái Chân Chành : 232,01


Lam Thuận : 200,82


Trường Thành : 85,16


Hương Nam Phương : 23,94


Lợi Ký : 32,71


Song Mã : 1,65


TRẦN VŨ NGHI - NHƯ BÌNH