Nguyên liệu:
Gừng tươi 3 củ
Tào phớ 1 tô
Đường đỏ
Cách làm:
Gừng rửa sạch, đập giập. Tào phớ mua về để sẵn
Đun sôi 3 chén nước rồi cho gừng vào.
Đun gừng trong 30 phút cho thôi hết vị gừng ra nước rồi vớt ra, cho đường đỏ vào, độ ngọt tùy thuộc khẩu vị của bạn. Tắt bếp.
Lấy tào phớ ra bát. Rót nước đường gừng vừa đun vào.
Ăn nóng
Bát tào phớ nóng lại có mùi thơm của gừng, đi trời lạnh về mà được thưởng thức một bát phớ như vậy thật tuyệt.
Hôm nay trời lạnh, đọc cái này thèm ghê gớm ^^ Yummy ...


Tìm tới
Trang bình luận
/ 1
Có chứ bà.Nhưng cũng có 2 loại thạch cao .1 loại thạch cao dùng trong thực phẩm và...
Nếu k kiếm được mai mực thì...
Em thì nhớ là tàu hũ nóng mà :RollingEy: Có khi ăn kèm với bánh lọt , cái cọng dài dài xanh...
Có đấy chị ạ. Nếu ăn Tào phớ mà nó cứng cứng thì là nhiều thạch cao (cô...
Em nghĩ là ít nhiều gì cũng có vì hàng xóm nhà em làm món này bán mà....
Nước đậu nành thì em toàn tự nấu cho đậm đặc, còn tàu hũ thì khó quá.
Em tập làm mấy lần...