Jennifer Thai - chủ sở hữu công ty snack thuần chay tại Houston, TX đã hợp tác với các sinh viên ngành hóa học tại Đại học Rice để tạo ra một loại sữa dừa-hạt lanh có thể bảo quản lâu dài. Jennifer Thai đã phát triển công thức sữa không chứa sữa với cảm giác giống như sữa nguyên chất nhưng được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=986050286896713&set=pb.100064752528629.-2207520000&type=3

