Sau dịp lễ 30/4-1/5, giá thực phẩm đang có xu hướng tăng trở lại, nhất là các loại rau xanh. Nhiều loại rau cháy hàng, giá tăng mạnh từ 13-25%.
Khảo sát tại các chợ trên địa bàn Hà Nội vào sớm 5/2, ngay sau đợt nghỉ lễ dài 5 ngày, giá các loại rau củ quả tăng mạnh. Giá nhiều loại rau tăng gấp đôi so với thời điểm mấy ngày nghỉ lễ.
Theo khảo sát tại các chợ cóc như chợ cầu Lủ, chợ Thái Hà, chợ Hôm, chợ Đống Đa, chợ Nghĩa Tân, chợ Mơ..., giá thực phẩm sáng ngày 2/5 tăng từ 800 – 2.000 đồng/ kg so với trước kỳ nghĩ lễ. Tại chợ cầu Lủ, chợ Đống Đa và chợ Nghĩa Tân tăng mạnh nhất. Giá rau cải các loại tăng từ 1.500 – 2.500 đồng/ kg.
Rau muống từ 5.000 đồng tăng 7.000 đồng/ bó
Su hào từ 6.000 đồng lên 8.000 đồng/ củ to
Cà chua từ 12.000 tăng lên 13.500 đồng/kg
Xu xu từ 8.000 tăng lên 11.000 đồng/kg
Cà muối 4.000 đồng lên 5.000 đồng túi
Mướp đắng tăng cao nhất từ 13.000 lên 16.000/ kg, tại chợ Nghĩa Tân 16.500/ kg
Dưa chuột tăng từ 14.000 lên 16.000 / kg
Xà lách 17.500 tăng lên 20.000/ kg
Bắp cải từ 12.000 đồng kg tăng lên 15.000 đông/kg
Bí đao, bầu 11.000 tăng tên 13.500 đồng/kg
Cải chip, cần ta từ 12.000 lên 13.500 đồng/kg.
Tại chợ Mơ, chợ Thái Hà, giá rau ít dao động hơn. Rau muống tăng 1.000 đồng/ bó, rau cải chip chỉ tăng 1.000 đồng/kg lên 13.000/kg; mồng tơi, rau ngót tăng từ 5.000 đồng lên 6.000 đồng/bó. Mướp đắng ở đây đắt hơn, từ 14.000 lên 17.000 đồng/kg. Xà lách 21.000 đồng/kg. Giá trứng tại chợ giữ nguyên.
Tại các chợ đầu mối, giá tăng ít hơn so với các chợ cóc, chợ nhỏ lẻ.
Tại chợ đầu mối phía Nam:
Cải chíp 9.500 đồng/kg
Bắp cải 11.000 đồng/kg
Mướp đắng loại to 13.000 đồng/kg, loại nhỏ 12.000 đồng/kg
Bầu, bí loại to 10.000 đồng/kg
Rau muống 5.000 đồng/ bó lớn
Cà pháo 5.000 – 7.000 đồng/kg.
Tại chợ đầu mối Dịch Vọng (Cầu Giấy), các loại rau củ quả tăng khoảng 1.000-3.000 đồng tùy loại. Cụ thể:
Rau muống lên 4.000 đồng/mớ, tăng 2.000 đồng/mớ
Rau ngót, rau dền, mùng tơi tăng 1.000 đồng/mớ, lên 2.000 đồng/mớ
Cải chíp 7.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg
Dưa chuột 6.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg
Bí xanh tăng 1.000 đồng/kg, lên 7.000 đồng/kg
Cà chua lên 10.000 đồng/kg
Cải xanh tăng lên 3.000 đồng/mớ
Mướp đắng 7.000 đồng/kg...
Giải thích về nguyên nhân giá rau tăng mạnh, chị Thu Thảo - tiểu thương chuyên buôn rau tại chợ đầu mối Phùng Khoang, cho biết, sau đợt nghỉ lễ sinh viên, công chức đã trở lại thành phố, chợ không còn ế ẩm, theo đó giá bán cũng tăng lên.
Tương tự, bà Nguyễn Thị Lan tiểu thương tại chợ đầu mối Dịch Vọng cũng thừa nhận giá rau tăng là do chợ không còn cảnh ế ẩm. Tuy nhiên, bà Lan nói rằng, bình thường giá rau củ quả sẽ không tăng mạnh khi chợ hết ế như vậy, song 2-3 hôm nay trời mưa, người dân không đi cắt rau nên hàng về chợ khan hiếm. “Người dân nghỉ lễ cộng với trời mưa liên tục họ không đi cắt rau bán, nhiều loại rau hôm nay cháy hàng, còn các loại rau như rau cải, rau su su hiếm lắm mới có hàng để bán. Như những hôm trước chợ họp đến 11h trưa mới tan, hôm nay mới hơn 8h nhiều người đã dọn hàng, hàng nào còn cũng chỉ còn lại toàn củ quả”, bà Lan chia sẻ.
Bên cạnh đó, nhiều tiểu thương cũng mượn gió bẻ măng giá xăng vừa tăng để đẩy giá rau lên theo dù xăng đã hạ. Khi thắc mắc về lý do giá rau tăng mạnh, đa số các tiểu thương đều phớt lờ và nói theo kiểu đánh trống lảng. Chị Nguyễn Hoài Thương, chủ sạp rau tại chợ Cầu Lủ lý giải nguyên nhân rau tăng do trời mưa bão, cộng thêm giá xăng tăng trở lại nên rau “bắt sóng” theo.
Đợt này, không tăng giá mạnh như các loại rau xanh nhưng giá nhiều loại thực phẩm tươi sống cũng đang rục rịch có xu hướng tăng dần lên. Tại chợ đầu mối Phùng Khoang, các loại thịt lợn như ba chỉ, mông, vai, chân giò giá vẫn ổn định ở mức 75.000 đồng/kg, nạc thăn giá 90.000 đồng/kg. Tuy nhiên, sườn lợn giá đã tăng lên thêm 5.000 đồng/kg lên 80.000 đồng/kg sườn loại 2, loại 1 lên 90.000 đồng/kg. Tương tự, với các loại thực phẩm khác như thịt bò, thủy hải sản, trứng giá cầm hay các loại thịt gà nhìn chung giá vẫn không đổi; riêng chỉ có cánh gà công nghiệp giá 65.000 đồng/kg, tăng thêm 5.000 đồng/kg.