14h ngày 21/9, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm và Phó khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi Trung ương sẽ trực tiếp giải đáp các thắc mắc về vấn đề biếng ăn, suy dinh dưỡng ở trẻ.
Mặc dù đã giảm nhiều so với trước nhưng tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em hiện vẫn ở mức cao; cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân. Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng, cho biết, mỗi ngày cơ sở này tiếp nhận khoảng 100 bệnh nhân đến khám, trong đó phần lớn là trẻ suy dinh dưỡng.
Biếng ăn là một yếu tố quan trọng dẫn đến tình trạng trên. Đây cũng là nguyên nhân chủ yếu khiến các bà mẹ đưa con đến phòng khám dinh dưỡng. Theo thạc sĩ Nguyễn Thị Yến, Phó trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện nhi Trung ương, tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng không phụ thuộc nhiều vào điều kiện kinh tế. Rất nhiều trẻ suy dinh dưỡng đến khám thuộc gia đình giàu có.
"Điều quan trọng nhất chính là cách cho trẻ ăn" - bà Yến khẳng định. Việc chế biến, cho ăn không đúng cách sẽ khiến trẻ không thiết tha với việc ăn uống và dẫn đến gầy còm, còi cọc. Nhưng cho ăn như thế nào cho đúng vẫn là một thử thách đối với rất nhiều bà mẹ. Để giải tỏa những khó khăn này, các chuyên gia sẽ có mặt vào chiều 21/9 nhằm trả lời các thắc mắc của độc giả.
Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm từng tốt nghiệp bác sĩ nội trú chuyên ngành dinh dưỡng, làm nghiên cứu sinh ở Indonesia, được phong Phó giáo sư năm 2005. Bà là người có nhiều nghiên cứu suy dinh dưỡng, chế độ ăn cho trẻ em, tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng... Bà cũng là tác giả của rất nhiều bài báo về các chuyên đề này.
Thạc sĩ Nguyễn Thị Yến cũng gắn bó với chuyên ngành dinh dưỡng nhi từ 20 năm nay. Không chỉ giữ trọng trách ở khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Trung ương, bà còn là giảng viên bộ môn Nhi Đại học Y Hà Nội.