Kết quả nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Nhi khoa của Mỹ số ra tháng 6.2006 cho biết trẻ em ăn bột ngũ cốc ngay từ 4 tháng tuổi có thể tránh được nguy cơ dị ứng.


Điều này trái với lời khuyên trước đây của các bác sĩ cho rằng trẻ em chỉ nên bắt đầu ăn dặm ngũ cốc kèm bú sữa mẹ khi đã 6 tháng tuổi.


Các bác sĩ của Đại học Nebraska (Mỹ) đã tiến hành nghiên cứu dữ liệu của 1.612 trẻ nhỏ trong 10 năm (1993-2004). Kết quả cho thấy chỉ có 1% số trẻ dùng ngũ cốc từ 4 tháng tuổi bị chứng dị ứng bột ngũ cốc, trong khi tỷ lệ này ở trẻ em bắt đầu ăn bột ngũ cốc khi đủ 6 tháng tuổi cao gấp 3 lần.


Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cũng cho biết chứng dị ứng ở trẻ cũng còn do các yếu tố khác ảnh hưởng, ví dụ như thời gian trẻ được bú mẹ, di truyền từ gia đình... (Earthtimes)


A.V


http://www.thanhnien.com.vn/Suckhoe/2006/6/9/151425.tno