Các mẹ biết không :" Cá nấu rau cần" là một món ăn không mới nhưng lại lạ với trẻ, Bống nhà mình ngày đầu chưa biết ăn rau cần, nhưng qua món canh này bống nhà mình đã biết ăn đó. Cá thì nhiều vitamin các mẹ đã biết, việc kết hợp nấu với rau cần để thành bát canh ngon, lai miệng cự kỳ đơn giản , minh xin chia se nha!
1/ Nguyên liệu:
- Cá quả, hoặc chép, trắm...: 500g
- Rau cần : 1 mớ
- cà chua: 1 quả
- Hành lá, thì là
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm....
2/ Các làm:
- Cá làm sạch, rửa cắt khúc, rồi tẩm ướp gia vị hạt nêm
- Cần rửa sạch cát khúc, hành là cát khúc nhỏ , cà chua thái múi.
- Cho nồi lên bếp, phi thơm hành và cho cà chua vào xào chín tới, đổ 1 lít nước vào đun sôi, rồi thả cá vào đun nêm gia vị cho vừa khi cá chín, thả rau cần vào ,và cho hành lá, thì là rồi bắc ra tô là mình đã có món canh ngon rồi.!
Mình thường để các ra một chiếc đĩa, gỡ xương rồi cho bống ăn, sau mới chan canh, bống nhà mình rất thích món này đó! Cá mẹ hãy thử nha!
