Nhiều cha mẹ đang có con sắp tròn 2 tuổi và bị rối loạn thông tin về chế độ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện. Mỗi giai đoạn của trẻ có những cách giáo dục và chế độ chăm sóc riêng. Vậy đâu là chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ 2 tuổi?
Chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi như thế nào?
Nhu cầu dưỡng chất
Đối với trẻ trong độ tuổi 2 tuổi thì dinh dưỡng gồm 4 nhóm chất gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất.
Thực đơn dinh dưỡng tiêu chuẩn 1 ngày của trẻ 2 tuổi gồm:
- 200g gạo
- 150g thịt
- 200g tôm cá
- 200g rau xanh
- 30g dầu ăn hoặc mỡ
Trẻ 2 tuổi cũng cần cung cấp từ 3 đến 4 quả trứng/ tuần. Cụ thể, mẹ cần bổ sung những món sau vào thực đơn hàng ngày của bé:
- Bé cần ăn 2 bữa nát
- Đa dạng nhiều loại thực phẩm (thịt, cá, tôm, cua, trứng, lạc, vừng, đậu, rau xanh, trái cây)
- Hai bữa cháo hoặc súp
- Tráng miệng với trái cây, sữa chua
- Uống 500 - 600ml sữa
Nhưng hãy cẩn thận khi kết hợp các loại thực phẩm để bổ sung cho bé, vì nếu kết hợp sai không chỉ làm trẻ không hấp thụ được các chất dinh dưỡng, mà còn đau bụng, khó tiêu. Một số thực phẩm không phù hợp với bé như: chuối sữa, cam sữa, cà rốt, củ cải, hải sản thịt bò, đậu đen, tỏi tây…
Ăn đủ bữa chính
Dạ dày của trẻ 2 tuổi còn tương đối nhỏ, hãy cho trẻ ăn thức ăn nhỏ, chia thành nhiều bữa và không nên ép trẻ ăn quá 1 bữa. Tiêu chuẩn bữa ăn mỗi ngày của trẻ gồm 3 bữa chính và 2 bữa phụ (với trẻ suy dinh dưỡng sẽ là 3 bữa phụ). Đồ ăn nhẹ có thể là: sữa chua, chè, sữa, chuối, sinh tố ... 2 ly sữa, trái cây chín. Tuyệt đối không cho trẻ ăn vặt hoặc những đồ ăn khó tiêu điều này sẽ khiến trẻ lười ăn.
Đảm bảo lượng sữa
Nhiều cha mẹ suy nghĩ rằng, trẻ 2 tuổi không cần phải bổ sung sữa hàng ngày nữa. Thực tế thì đây là việc làm vô cùng cần thiết vì nó cung cấp canxi và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của trẻ. Do đó, các mẹ mỗi ngày nên cho trẻ uống 400ml sữa và kết hợp bổ sung với thực phẩm chế biến từ sữa khác như sữa chua, phomai.
Tập cho bé ăn cơm
Ở giai đoạn mẹ nên tập cho bé ăn cơm tuy nhiên vì hệ tiêu hóa của trẻ còn nhỏ, chưa tốt nên nghiền nhỏ cơm cho trẻ. Mẹ hãy thường xuyên thay đổi món ăn và đa dạng thực phẩm để trẻ có thể ăn ngon miệng hơn.
Đặc biệt, thường xuyên thay đổi món ăn để kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Mẹ cần cắt, xay, nấu mềm, chọn thức ăn dễ tiêu cho bé.
Sự phát triển của trẻ 2 tuổi
Phát triển về mặt thể chất
Trẻ 2 tuổi là lúc những bước đi của trẻ đã vững chắc và có thể chạy nhảy khắp nơi. Tuy nhiên, trong trường hợp trẻ vẫn chậm đi hoặc không thể tự đi thì cha mẹ cần đưa trẻ đến gặp bác sĩ.
Phát triển ngôn ngữ, cảm xúc
Ở độ tuổi này là lúc trẻ bắt đầu biết bắt chước các hành động của người lớn làm. Do đó, cha mẹ và những người xung quanh cần làm các hành động tích cực để bé học hỏi các điều hay, điều tốt.
Còn về mặt ngôn ngữ, trẻ 2 tuổi cũng đã bắt đầu học nói và làm theo chỉ dẫn. Ngoài ra, trẻ còn biết phân biệt màu sắc, biết lặp lại một số từ ngắn trong hội thoại được nghe...
Tùy vào từng thể chất của trẻ mà cha mẹ thiết lập chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học để giúp trẻ phát triển một cách toàn diện nhất. Cảm ơn các bạn đọc đã quan tâm bài viết của chúng tôi.