Trong 3 năm đầu đời, trẻ cần lượng vitamin D nhiều hơn bất kỳ giai đoạn nào khác. Thiếu vitamin D có thể gây ra tình trạng thiếu canxi, gây co giật và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của trẻ.


Trẻ em bị còi xương là do cơ thể bị thiếu hụt vitamin D làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chuyển hóa canxi, phốt pho (là những chất cần thiết cho sự phát triển của xương). Bệnh thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi, nguyên nhân chủ yếu là do thiếu ánh sáng mặt trời, do kiêng khem quá mức và chế độ ăn nghèo canxi – phốt pho. Những trẻ không được bú mẹ dễ bị còi xương hơn trẻ bú mẹ. Thậm chí, các bác sĩ còn gặp nhiều trường hợp còi xương từ trong bụng mẹ.


Bác sĩ Nga (làm việc tại Viện Dinh dưỡng) cho biết, nguyên nhân là do thai phụ bịt kín khi ra nắng. Đồng thời trong quá trình mang thai tập trung bổ sung dưỡng chất nhưng lại bỏ quên bổ sung vitamin D nên trẻ bị thiếu vitamin D từ trong bụng mẹ. Vì thế, nhiều trẻ xương sọ bị mềm, mới đặt nằm đầu đã bị bẹp (đầu như cá trê). Nhiều gia đình cứ trách nhau là do cho con nằm nhiều mà không biết rằng thực ra những trẻ này bị còi xương quá sớm.


Việc trẻ bị thiếu vitamin D ngay từ trong bụng mẹ dẫn đến còi xương, chậm phát triển, hệ lụy miễn dịch kém, dễ mắc các bệnh hô hấp. “Chúng tôi đã gặp nhiều trẻ đến khám bị còi xương trong một thời gian dài sau 1 tuổi bị biến dạng xương như bướu trán, lồng ngực gồ, chân vòng kiềng, chậm biết đi…”, BS. Nga cho biết.


Thai phụ nên bổ sung vitamin D sao cho đúng?


BS. Phan Bích Nga cho biết: “Vitamin D có vai trò với cơ thể không chỉ là vitamin thông thường mà thậm chí còn như một hormone. Nó không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng xương, răng, tác động đến sự phát triển của cơ thể ở tuổi đang lớn mà còn với hệ miễn dịch. Ở trẻ hay bị viêm đường hô hấp (viêm phế quản) thì hàm lượng vitamin D thấp. Qua nghiên cứu, nếu bổ sung vitamin D với liều phòng và trong thời gian dài mấy năm tuổi thơ giúp cho khi trưởng thành sẽ giảm nguy cơ tỉ lệ mắc bệnh không chỉ ung thư, tim mạch”.


Để hạn chế tình trạng trên, ngaytừ khi mang thai, mẹ nên bổ sung vitamin theo những cách dưới đây:


- Ánh sáng mặt trời là một trong những nguồn vitamin D dồi dào cho cơ thể. Nên phơi nắng vào buổi sáng sớm khi ánh mặt trời không quá gay gắt. Ít nhất mẹ nên để lộ mặt, tay và không nên bôi kem chống nắng. Thời gian chịu được ánh nắng của mỗi người khác nhau, vì vậy mẹ nên ngừng phơi nắng khi da mẹ chuyển sang màu đỏ và cảm thấy bỏng rát;


- Mẹ cũng có thể cung cấp vitamin D cho cơ thể thông qua những nguồn thực phẩm hàng ngày như cá, trứng, thịt đỏ…;


- Với những mẹ muốn uống bổ sung vitamin D nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Trung bình, mẹ nên bổ sung khoảng 10 mcg vitamin D cho cơ thể trong suốt thời gian mang thai và cho con bú.


Với những đứa trẻ mới được sinh ra, một ngày béphải dùng tối thiểu 400ml sữa, nhưng với điều kiện hàm lượng sữa mẹ phải đủ vitamin D. Tuy nhiên, hiện tỉ lệ hàm lượng vitamin D trong sữa mẹ ở nước ta thường rất thấp...Vitamin D có đặc điểm tan trong chất béo, trong dầu mỡ nên bao giờ cũng bổ sung trong chế độ ăn dầu mỡ. Vitamin D2 từ thực vật, D3 từ động vật và có tác dụng giống nhau.