Ngày nay việc sử dụng tinh nghệ để làm đẹp và chữa bệnh rất phổ biến với chúng ta, nhiều chị em có thời gian có thể tự làm tinh nghệ để sử dụng như vậy vừa đảm bảo chất lượng lại tiết kiệm được chi phí, tuy nhiên không phải ai cũng có thể tự làm vì vậy phần lớn chị em tìm đến các cửa hàng để mua sản phẩm tinh nghệ. Tuy nhiên không phải cửa hàng nào cũng bán sản phẩm chất lượng. Vì vậy hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách phân bệt tinh nghệ nguyên chất. Trước tiên ta hãy xem lại khái niệm thế nào là tinh nghệ và bột nghệ đã nhé!



1.Tinh nghệ là gì?


Tinh nghệ có thể được hiểu là bột nghệ sau khi đã được loại bỏ chất xơ, tạp chất, dầu và nhựa nghệ (những hoạt chất không tốt cho cơ thể). Có thể hiểu nôm na tinh nghệ là tinh chất được làm từ củ nghệ tươi, nghiền nát, hòa với nước và qua nhiều lần sàng lọc loại bỏ chất xơ, bã thu được nước và tinh bột, để tinh bột này lắng xuống, phơi khô ta thu được tinh nghệ (tinh nghệ lúc này ở dạng cục như cục sắn dây, sau đó được đem đi nghiền thành sản phẩm mà ta hay sử dụng) .



2.Bột nghệ là gì?


Bột nghệ : được làm từ củ nghệ đem phơi khô, sau đó được nghiền để thành dạng bột và được sử dụng. Bột nghệ vàng thường được dùng trong nấu ăn sẽ cho thức ăn có màu vàng đẹp.



***Phân biệt tinh nghệ vàng và bột nghệ ?***



- Về màu sắc:


+ Tinh nghệ vàng: Củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột màu vàng nhạt


+ Bột nghệ: bột nghệ sẽ có màu vàng sậm.


- Về vị:


+ Tinh bột nghệ: chỉ thoang thoảng mùi nghệ. Khi hòa vào nước, sẽ khuếch tán được hết, nhưng để khoảng vài phút tinh nghệ sẽ bị lắng xuống dưới đáy vì bản chất tinh bột nặng hơn nước chứ không tan trong nước.


+ Bột nghệ: có mùi hắc, mùi nghệ đậm khá khó chịu, và đắng rất khó uống. Cho vào miệng tan ra sẽ để lại chất xơ, có cặn nghệ và nhựa nghệ nổi lên trên.


- Cách thử khi đắp mặt:


+ Tinh nghệ: Rửa xong da khá sạch, không bị nóng, da chỉ hơi vàng nhẹ (lớp vàng bám lại chính là Curcumin, rất tốt cho da)


+ Bột nghệ: rửa xong vẫn để lại màu vàng trên da, đắp lên khoảng 5 phút bạn sẽ có cảm giác nóng ran rất khó chịu, do bột nghệ còn dầu và nhựa nên bám vàng da và rất khó làm sạch.


MẬT ONG, TINH NGHỆ VÀ SỮA ONG CHÚA nguyên chất 100% tại


webtretho