Nguyên liệu gồm 400gr đậu xanh không vỏ (tùy cácmẹ thích nhiều đậu xanh thì bỏ thêm)



Nha đam bẹ chừng 1kg



Sữa khoản 1-1.5l



Đậu xanh ngâm nước cho mềm, nha đam cắt vỏ thái hạt lựu.



Đậu xanh ngâm mềm bỏ vào nấu cùng với sữa, khi nào đậu xanh mềm thì bỏ nha đam vào cho sôi rồi tắt lửa.



Nêm lại thêm đường vì tùy theo độ ngọt từng người thích.
Cách chế biến cũng đơn giản. Không tốn nhiều thời gian.



Nguyên liệu thô




Thái nha đam ra thành hạt lựu, ngâm đậu xanh cho nở và mềm


Chè này, thường người ta nấu với nước cốt dừa,nhưng do các bé nhà mình hay bị đau bụng khi ăn nước cốt dừa, nên mình chuyểnsang nấu với sữa thì các bé không gặp vấn đề gì hết, do là sữa các bé uống hàngngày mà.