Bạn đang cân nhắc chưa biết chọn loại bếp nào để đảm bảo việc nấu ăn tiện lợi, an toàn và hiệu quả nhất? Tham khảo những thông tin dưới đây của các chuyên gia bếp Häfele đến từ Đức để chọn cho gia đình mình chiếc bếp hoàn hảo nhất, bạn nhé!




Lựa chọn chiếc bếp hoàn hảo với tư vấn của các chuyên gia bếp từ Häfele




1. Bếp cảm ứng điện từ



Cách hoạt động: Khi nấu, nguồn điện được dẫn vào cuộn dây đặc biệt làm dao động các điện tử (electron) ở đáy nồi, sinh nhiệt trực tiếp ở phần tiếp xúc nên tiết kiệm tối đa nguồn nhiệt thất thoát.



Ưu điểm:



· Nấu ăn cực nhanh, hiệu suất nấu cao giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu tốt nhất hiện nay


· Các loại bếp cảm ứng từ hiện đại, điển hình như dòng bếp Häfele đến từ Đức có tới 9 chế độ cài đặt năng lượng, giúp bạn điều chỉnh và kiểm soát mức năng lượng dễ dàng


· Bề mặt thường làm bằng chất liệu gốm thủy tinh, có độ bền cao, chống trầy xước, chống sốc nhiệt, đồng thời làm tăng tính thẩm mỹ, sang trọng cho gian bếp


· Việc lau chùi, vệ sinh đơn giản, nhanh chóng


· Tích hợp nhiều tính năng tiện lợi phù hợp với cuộc sống bận rộn như gia nhiệt nhanh, hiển thị nhiệt dư, tự nhận dạng xoong nồi.


· Đặc biệt an toàn, thân thiện với người dùng với khóa an toàn trẻ em, tự động ngắt khi có hiện tượng tràn



Nhược điểm:



· Bếp chỉ hoạt động với nồi/chảo đế kim loại có chứa sắt (hoặc từ tính), không hoạt động với những chiếc nồi bằng đất, thủy tinh hay gốm sứ. Do đó, khi đầu tư bếp cảm ứng từ, bạn nên sắm thêm một bộ dụng cụ nấu dành cho bếp từ.



2. Bếp điện trở (bếp điện thông thường)



Bếp điện HC-R603B của Häfele với 3 vùng nấu điện, 9 mức gia nhiệt,


và chức năng khóa an toàn




Cách hoạt động: Bếp có cấu tạo gồm một cuộn dây điện phía dưới. Khi dòng điện đi qua, cuộn dây sinh nhiệt và nung nóng bề mặt bếp, truyền nhiệt tới nồi để làm chín thức ăn.



Ưu điểm:



· Thiết kế mỏng đẹp, nhiều kiểu dáng


· Bề mặt gốm thủy tinh có độ bền cao, truyền nhiệt tối ưu, sáng đẹp, hiện đại và dễ dàng vệ sinh


· Điều khiển cảm ứng điện tử, có nhiều chức năng thông minh tương tự như bếp cảm ứng điện từ



Nhược điểm:



· Bề mặt bếp chuyển từ đen sang đỏ khi nấu và ngay cả khi tắt bếp vẫn còn rất nóng. Bạn cần cẩn thận để tránh bị bỏng khi tiếp xúc gần mặt bếp



3. Bếp từ kết hợp điện



Dạng bếp này tận dụng được ưu điểm của cả bếp từ và bếp điện chỉ trong một chiếc bếp. Người dùng thường có xu hướng lựa chọn các loại bếp điện đa phần vì độ an toàn khi sử dụng, hạn chế các tai nạn trong nấu nướng


Thông thường, bếp sẽ có một vùng nấu điện và 2 vùng nấu cảm ứng từ. Bếp từ kết hợp điện của Häfele sử dụng bề mặt gốm thủy tinh với nhiều tính năng thông minh như điều khiển cảm ứng trượt, hẹn giờ, gia nhiệt nhanh, tự nhận diện xoong nồi, khóa trẻ em, hiển thị nhiệt dư, tự động tắt bếp khi tràn.





Bếp của Häfele với chức năng tự động ngắt và có âm thanh cảnh báo khi tràn.


Sau đó, bạn có thể lau sạch dễ dàng, không lo bị bỏng.




4. Bếp ga



Tùy nhu cầu, bạn có thể chọn bếp ga với 2 hoặc 3 vùng nấu. Tiện lợi lớn nhất của bếp gas là có thể chủ động nấu nướng ngay cả khi mất điện.


Khi chọn mua bếp gas, bạn cần chú ý đến bộ chia lửa, lửa lên xanh đều sẽ ít tốn nhiên liệu. Đặc biệt, vì sử dụng gas dễ gây cháy nổ nên bạn lưu ý chọn các loại bếp hiện đại có chức năng cảm biến an toàn, tự động khóa gas khi bạn lỡ quên nhiệm vụ quan trọng này.



Nên chọn loại bếp nào?



Mỗi loại có ưu, nhược điểm khác nhau. Việc chọn bếp nào phụ thuộc vào ngân sách, nhu cầu nấu nướng của bạn và quan trọng hơn là độ an toàn của bếp. Một số thương hiệu bếp tốt và có chất lượng điển hình là Häfele, Bosch và Gaggenau. Bạn có thể tham khảo các loại bếp này tại hệ thống showroom của Häfele trên toàn quốc hoặc xem thêm thông tin tại website www.hafele.com.vn