5 bí quyết tiêu diệt tế bào ung thư không còn đất nảy mầm

Bệnh từ miệng mà ra là câu nói ai cũng biết nhưng hầu như mọi người đều phớt lờ đi điều này. Ngày nay có rất nhiều thực phẩm gây hại sức khỏe thậm chí ảnh hưởng đến nội tạng và gây ung thư.

Em vừa học trộm được bí kíp ăn uống lạnh mạnh có thể triệt tiêu mần bệnh thậm chí là cả bệnh ung thư. Khi lướt ở các trang fanpage về chuyên mục sức khỏe, em có thấy được một bài viết rất hay. Em nghĩ rằng đây có thể là một vùng kiến thức vô cùng bổ ích mà các chị cũng cần giống như em. Nên hôm nay em xin chia sẻ cho tất cả để được biết và tự mình phòng bệnh cho bản thân và gia đình mình nhe mọi người.

Vừa rồi em có xem được một bài viết nói về việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Hầu như ngày nay việc ăn uống vô tội vạ của nhiều người đã làm cho các mần móng ung thư từ đó mà có đất sinh mần. Cho nên nhiều căn bệnh dẫn đến đột ngột mà không biết rõ nguyên nhân. Vì vậy các chị nên nhớ những bí quyết tiêu diệt tế bào ung thư sau đây!

Vậy cần làm gì để có thói quen ăn uống lành mạnh và chống ung thư?

Các chuyên khoa cho biết lý do có thể sản sinh ra các mầm bệnh trong cơ thể chính là thói quen ăn quá nhiều đường, ăn khi thực phẩm còn ở nhiệt độ quá cao (vừa nấu vừa ăn, ăn nóng)...

Ăn lại các món ăn thừa để qua đêm, thực phẩm đã biến chất thành nitrit, thức ăn ngâm tẩm, nhiều muối quá mức, thực phẩm xông khói, thức ăn chiên rán, uống rượu quá nhiều, thức ăn nấm mốc, khói bếp,… đều là những yếu tố tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư tương ứng. Vì vậy chúng ta nên:

Ăn uống nhiều rau xanh

Các loại rau củ quả tươi vốn có hương vị phù hợp để ăn sống, vì thế, điều chúng ta cần nhớ chính là phải nhai thật kỹ, để cho các chất phòng chống ung thư có thể được giải phóng và tiêu hóa, hấp thụ hết, ví dụ như tỏi, cà chua là một sự lựa chọn tốt.

Riêng đối với những món rau củ quả có màu xanh đậm hoặc màu cam đậm, thì chúng ta nên nấu chín hoặc làm nóng để ăn sẽ có lợi hơn cho sự hấp thụ carotenoids.

Đặc biệt là những loại rau có kết cấu chắc chắn hơn, rất khó để giải phóng hoàn toàn các chất dinh dưỡng và các thành phần có tác dụng chăm sóc sức khỏe nếu chúng được ăn sống.

Tỉ lệ cần bổ sung giữa rau củ và đạm động vật

Đây là nguyên tắc, công thức ăn uống lành mạnh được đề xuất bởi Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, (American Institute for Cancer Research). Trong bữa ăn chính, nên ăn ít nhất 2/3 lượng thức ăn là rau củ quả, trong khi đó, những thực phẩm từ chất đạm có nguồn gốc từ động vật (thịt/cá/trứng…) chỉ nên chiếm tối đa không quá 1/3 lượng thức ăn.

Trong khi ăn rau, chúng ta cũng nên lựa chọn những loại rau củ quả có màu sẫm, tối, bởi vì những loại rau củ quả này sẽ chứa nhiều chất có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư cao hơn. Không những thế, màu sắc càng sẫm, chất dinh dưỡng càng nhiều, bao gồm màu xanh sẫm, đỏ sẫm hoặc cam sẫm. Các chị em nên nhớ điều này mà thực hiện cho gia đình mình nhé.

Nên bổ sung nhiều tỏi, hành, gừng trong bữa ăn

Các chuyên gia chỉ ra rằng, chất allicin có tác dụng chống oxy hóa và có thể làm giảm hàm lượng nitrit gây ung thư trong cơ thể con người. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn tỏi có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư dạ dày khoảng 60%.

Tỏi chỉ có thể sinh ra allicin khi nó được nghiền nát (đập dập, giã nhỏ) dưới sự kết hợp và tiếp xúc hoàn toàn với oxy, nhưng lại rất không ổn định, nếu gặp nhiệt độ nóng sẽ bị mất tác dụng. Vì vậy, tốt nhất là nghiền tỏi để ăn tươi sống hoặc trộng tỏi vào các món ăn. Việc này sẽ giữ được các chất dinh dưỡng có trong tỏi.

Nên ăn ngũ cốc thô

Nghiên cứu cho thấy, nếu bổ sung chế độ ăn uống với 6 loại hạt thô và 4 loại hạt mịn là thích hợp nhất. Về dinh dưỡng, thay vì chế độ ăn ngô, kê và đậu thành các bữa ăn riêng lẻ, chúng ta còn có thể trộn chúng theo tỷ lệ 1: 1: 2 sẽ tốt hơn rất nhiều và còn giúp phòng trị bệnh hiệu quả.

Mỗi một miếng thức ăn cho vào miệng, nên nhai khoảng 30 lần

Các cuộc điều tra đã chứng minh rằng, những người ăn uống vội vã (nhai ít, nuốt nhanh) đều rất có khả năng bị ung thư dạ dày với tỉ lệ khá cao. Ngược lại, người có thói quen ăn chậm nhai kỹ có thể làm giảm gánh nặng trên đường tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư các bộ phận thuộc đường tiêu hóa.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu của trường Đại học Georgia (Mỹ) đã phát hiện ra rằng, nước bọt có một "mối đe dọa" lớn như là một chất "tiêu độc" với hiệu ứng mạnh mẽ, có thể làm cho chất aflatoxin - thủ phạm dẫn đến ung thư gan gần như hoàn toàn biến mất trong 30 giây.

Đấy, đều là những việc vô cùng đơn giản thế nhưng ít ai biết mà thực hiện. Thì bảo sao ngày nay có quá nhiều những ca tử vong cũng vì việc ăn uống vô chừng gây nên. Các chị hãy nhớ và áp dụng ngay cho gia đình mình để tránh tạo đất tốt cho ung thư nảy mầm nhé.

Xem video tại đây: