Tư vấn từ chuyên gia: 3 nguyên tắc ăn dặm chuẩn

Các chuyên gia dinh dưỡng thường ví việc giúp bé yêu bước vào hành trình ăn dặm giống như việc xây nền móng cho một ngôi nhà. Nền móng có vững chãi, thì ngôi nhà khi xây xong mới vững vàng và bền chặt. Cho nên, việc bé có ăn ngon chóng lớn hay không, phụ thuộc phần lớn vào cách mẹ “thông thái” hướng dẫn bé yêu bước vào giai đoạn ăn dặm.

Tuy nhiên, sẵn sàng tâm lí cho bé ăn khi đến thời điểm ăn dặm không chưa đủ, các mẹ còn phải “nằm lòng”các phương pháp ăn dặm đúng cách giúp cơ thể bé hấp thu dưỡng chất một cách tối đa, hệ tiêu hóa và miễn dịch của bé làm việc hiệu quả. Cùng tham khảo 3 nguyên tắc ăn dặm được Bác sĩ Lê Kim Huệ - Chuyên Khoa 1 về Dinh Dưỡng và An Toàn Thực Phẩm tư vấn cho bé yêu nhà mình nhé!

Nguyên tắc 1: Ăn từ loãng đến đặc

Trong 6 tháng đầu đời, thế giới ẩm thực của bé chỉ có mỗi nguồn sữa mẹ quen thuộc. Chính vì vậy, để tập cho bé ăn dặm, từ muỗng ăn đầu tiên, mẹ nên bắt đầu từ những món ăn có vị càng gần giống với sữa mẹ càng tốt và thật loãng. Thức ăn phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Hiện nay, các phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay kiểu Pháp cũng khuyến khích các mẹ xay thức ăn thật nhuyễn để bé có thể nuốt và hấp thu một cách dễ dàng.

Đối với những mẹ thường xuyên bận bịu với công mỗi ngày, lại phải tất bật với hàng tá việc nhà không tên, thì cũng có thể tiết kiệm thời gian để chăm sóc, chơi đùa với con nhiều hơn, bằng cách chọn cho bé yêu các bột ăn dặm tin cậy đang bán trên thị trường. Chỉ mất 5 phút để chuẩn bị một chén bột ăn dặm thơm ngon, có vị gần giống với sữa mẹ để bé yêu thưởng thức trọn vẹn. và mẹ cũng an tâm hơn vì các loại bột ăn dặm thường được nghiên cứu kỹ lưỡng, bổ sung nhiều vi chất dinh dưỡng cho bé yêu ăn ngon chóng lớn. Để tập cho bé ăn dặm, mẹ có thể chọn RiDIELAC Yến Mạch Sữa thơm ngon, hoặc RiDIELAC Gạo Sữa với vị ngọt ngào quen thuộc, hoặc thay đổi với RiDIELAC Gạo Trái Cây giàu dinh dưỡng cho bé.

Nguyên tắc 2: Ăn từ ít đến nhiều

Mới bắt đầu ăn dặm, bé cần thời gian làm quen với các nguồn thực phẩm mới ngoài sữa mẹ, nên nếu mẹ cho bé ăn quá nhiều cùng một lúc bé sẽ có những dấu hiệu đầy hơi, chướng bụng, trào ngược hoặc táo bón, lâu dần sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Mẹ có thể đo “sức ăn” của bé bằng cách thử cho bé ăn một muỗng nhỏ bột hoặc nước cơm pha loãng ngay đầu lưỡi để bé cơ hội cảm nhận đồ ăn và tự nuốt. Nếu bé thích, mẹ có thể cho bé “nhấm nháp” thêm một ít thức ăn, đừng cố nhồi nhét. Việc cho bé ăn từ ít đến nhiều cũng là một phép thử để biết con mình có dị ứng với một loại thực phẩm nào không. Khi đã quen dần với “người bạn mới”, mẹ nên tăng dần lượng thức ăn theo chỉ số cân nặng của các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn để bồi bổ cho “bé yêu” nhà mình.

Nguyên tắc 3: Ăn từ “ngọt” đến “mặn” và từ một nhóm thực phẩm đến nhiều nhóm thực phẩm

Sau khi bé đã làm quen với thức ăn dặm với vị ngọt, mẹ tiếp tục giúp bé làm quen và tận hưởng nhiều hương vị hấp dẫn khác từ bò, gà, trái cây, rau, cá hoặc thịt xay nhuyễn… để bổ sung dưỡng chất dinh dưỡng cần thiết và cũng để thay đổi khẩu vị giúp bé tận hưởng bữa ăn dặm nhiều hơn. Mẹ có thể cho bé dùng thử RiDIELAC Gạo Sữa, Yến mạch Sữa. Sản phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé với tinh bột, chất xơ tự nhiên từ Gạo, Yến mạch và vị sữa ngọt thơm quen thuộc cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu như Lysin, chất xơ hòa tan Inulin và Vitamin nhóm B, bổ sung vi sinh vật có lợi Bifidobacterium, BB-12TM, giúp bé phát triển trí não, hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch cho tiêu hóa tốt; ngoài ra còn bổ sung nhiều vi chất dinh dưỡng hỗ trợ phát triển trí não của bé. Khi đến tháng thứ 7 mẹ có thể thay đổi khẩu vị cho bé với các vị mặn như RiDIELACHeo Cà Rốt, Bò Rau Củ, Heo Bó Xôi, Gà Rau Củ, Lươn Cà Rốt Đậu Xanh, Yến Mạch Gà Đậu Hà Lan. Dạ dày của bé còn yếu, mẹ đừng nêm nếm thức ăn quá ngọt hoặc quá mặn, hãy để bé tập làm quen với vị tự nhiên của thực phẩm. Giai đoạn này bé đã có thể ăn nhiều thực phẩm hơn, nhưng cần tránh các thực phẩm dễ gây dị ứng như đậu phộng, cá biển…

Đầu tư chăm bẵm cho đứa con yêu ngay từ những ngày đầu cũng giống như việc xây dựng kiên cố nền móng cho một ngôi nhà, bé có hấp thu đầy đủ dưỡng chất ngay từ giai đoạn ăn dặm quan trọng này thì mai đây mới phát triển cứng cáp và toàn diện hơn.

Còn điều gì “Mẹ thông thái” muốn biết về thế giới ăn dặm của bé? Mẹ hãy tìm hiểu và chia sẻ những thông tin hữu ích tại trang thông tin và nhận ngay mẫu thử của RiDIELAC tại https://www.vinamilk.com.vn/the-gioi-an-dam/