Tìm hiểu về dưỡng chất HMO và cách tăng cường hệ miễn dịch của trẻ với 2 Tiến sĩ khoa học người Mỹ
Vừa qua, buổi tọa đàm trực tuyến mang tên “HMO - Dưỡng chất ưu việt tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ” đã thu hút hơn 80.000 mẹ theo dõi và tương tác, đặt câu hỏi.
Trong buổi tọa đàm, tiến sĩ James Stringham (Nhà khoa học nghiên cứu tại Đai học Y khoa Duke, Hoa Kỳ) và tiến sĩ Barbara Marriage (Trưởng nhóm nghiên cứu Khoa học Dinh dưỡng Nhi khoa Toàn cầu Abbott Nutrition, Hoa Kỳ) đã chia sẻ cùng các mẹ những kiến thức hữu ích liên quan đến việc nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ trong những năm đầu đời.
Tọa đàm trực tuyến “HMO – Dưỡng chất ưu việt tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ”
Đừng bỏ lỡ năm đầu tiên: Cơ hội vàng nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ
Là mẹ của hai con nhỏ, MC Thanh Thảo Hugo mở đầu buổi tọa đàm bằng cách nêu ra những lo lắng của các mẹ: Vì sao con hay ốm vặt trong những năm đầu đời? Làm thế nào để giúp trẻ ít cảm cúm, rối loạn tiêu hóa?
Giải đáp thắc mắc trên, tiến sĩ James Stringham nhấn mạnh: “Tất cả những vấn đề này đều liên quan đến hệ miễn dịch của trẻ. Trong những năm đầu, hệ miễn dịch hoạt động giống như bộ não đang trong quá trình học hỏi. Trẻ phải có bệnh, để hệ miễn dịch được “làm quen”, “tập luyện”, “học hỏi” và vững vàng hơn. Điều này lý giải vì sao trẻ dưới 6 tuổi có thể bị cảm cúm từ 6 - 8 lần/năm, hay gặp những vấn đề táo bón, tiêu chảy và các bệnh khác”.
Tiến sĩ James Stringham, nhà khoa học nghiên cứu tại Đại học Y Khoa Duke, Hoa Kỳ
Tiến sĩ James Stringham chia sẻ thêm: “70% hệ miễn dịch của trẻ nằm ở đường ruột, cụ thể hơn là hệ vi khuẩn đường ruột. Thế nên, để trẻ có một hệ miễn dịch khỏe mạnh, bố mẹ cần quan tâm và tìm cách bảo vệ những vi khuẩn có lợi trong hệ vi khuẩn đường ruột. Điều mẹ cần làm cho trẻ là thông qua dinh dưỡng, xây dựng và hỗ trợ hệ vi khuẩn tốt trong đường ruột”.
Lắng nghe chia sẻ này, MC Thanh Thảo cùng nhiều bố mẹ khác đã vỡ lẽ ra rằng: Không nên quá “bảo bọc” trẻ đến mức tránh mọi tiếp xúc với bên ngoài. Thực tế, việc cho trẻ tương tác an toàn với vật nuôi, chơi đùa ngoài trời rất tốt với sức khỏe miễn dịch, giúp đa dạng hóa các loại vi khuẩn trong đường ruột, thậm chí có thể giảm thiểu nguy cơ trẻ mắc hen suyễn hay eczema.
2’-FL HMO: Dưỡng chất vàng lần đầu tiên được Abbott đưa vào sữa công thức Similac Eye-Q Plus, nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ
Trong buổi tọa đàm, tiến sĩ Barbara Marriage chia sẻ: “Khi nghiên cứu về dinh dưỡng nhi, các nhà khoa học đã khám phá ra rằng trẻ bú sữa mẹ thường có hệ miễn dịch khỏe hơn so với trẻ uống sữa công thức. Điều này đã thu hút các nhà khoa học tại Abbott nghiên cứu và phát hiện một dưỡng chất đặc biệt trong sữa mẹ hỗ trợ cho hệ miễn dịch của trẻ có tên gọi là Human Milk Oligosaccharides (HMO). Đây là dưỡng chất nhiều thứ ba trong sữa mẹ (sau chất béo và carbohydrate). HMO giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột (nơi có đến 70% hệ miễn dịch), có thể hấp thụ vào máu, từ đó hỗ trợ hệ miễn dịch ngoài đường ruột”.
Tiến sĩ Barbara Marriage, Trưởng nhóm nghiên cứu Khoa học Dinh dưỡng Nhi khoa Toàn cầu Abbott Nutrition
Trước những câu hỏi liên quan đến cách dưỡng chất HMO hoạt động, tiến sĩ cho biết: “HMO hoạt động theo cách rất độc đáo, như các thụ thể mồi nhử để bám lấy mầm bệnh, ngăn mầm bệnh bám vào tế bào. HMO có thể gắn vào bề mặt tế bào và điều hòa quá trình giải phóng các yếu tố gây viêm. Đại dưỡng chất này có thể đi vào máu và tạo ra các tác động miễn dịch ở ngoài đường tiêu hóa. Đây chính là thành phần ưu việt giúp bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt và tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho trẻ trong giai đoạn đầu đời”.
Điều may mắn là từ nay, không chỉ những trẻ bú mẹ mới được cung cấp đầy đủ HMO để tăng cường sức đề kháng nữa. Suốt 15 năm qua, các nhà khoa học tại Abbott đã tập trung nghiên cứu chuyên sâu về đại dưỡng chất này, thực hiện hơn 20 nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng nhằm khám phá những lợi ích cũng như cách thức đưa HMO vào công thức sữa dành cho trẻ nhỏ.
“Sau hơn 15 năm nghiên cứu với hàng loạt nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng, Abbott đã đưa thành công dưỡng chất 2’-FL HMO vào Similac Eye-Q Plus (2’-FL HMO là loại HMO được tìm thấy nhiều nhất trong sữa mẹ, giúp tăng số lượng lợi khuẩn và tránh các vi khuẩn xấu thâm nhập vào đường ruột). Đây là dòng sữa công thức đầu tiên có chứa dưỡng chất HMO”, tiến sĩ Barbara Marriage cho biết.
Có thể nói, việc Abbott cho ra đời công thức Similac có chứa HMO đã mang đến cho các bậc cha mẹ sự lựa chọn tối ưu và hỗ trợ xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh ở trẻ nhỏ. Các mẹ có thể vào
