Giảm cân, giữ dáng hay làm đẹp da với công thức từ táo là một trong những phương pháp an toàn và hiệu quả mà các mẹ có thể áp dụng linh hoạt. Táo là loại trái cây dễ tìm, có thể mua ở bất kì đâu, dễ ăn và được sử dụng như một phần không thể thiếu trong thực đơn làm đẹp.
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người cho rằng: “Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ giúp bạn tránh xa bệnh tật”. Trong một quả táo cung cấp tới 20% giá trị chất xơ, 8% vitamin C chống oxy hóa, 7% lượng kali mỗi ngày, cùng với hàm lượng calo ít ỏi… thậm chí không có chất béo, không chứa natri và cũng không cholesterol. Ăn táo mỗi ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe trí não. Các hợp chất tự nhiên phytochemicals trong vỏ táo còn hỗ trợ ức chế sự tăng trưởng của một số tế bào gây hại. Khi ăn táo thường xuyên, mẹ sẽ có mức huyết áp ổn định và vòng eo thon gọn.
Và cũng không hề khó khăn để mẹ có thể tìm kiếm những loại táo tươi ngon, cực tốt cho cả sức khỏe và nhan sắc khi ngày càng nhiều giống táo chất lượng cao từ các vườn táo bang Washington tìm đến thị trường Việt. Hiện tại, có 3 giống táo Washington phổ biến trong siêu thị, chợ, cửa hàng hoa quả là Táo Gala, Red Delicious và Granny Smith. Dưới đây là một số gợi ý biến tấu công thức với trái táo đến từ Washington rất đơn giản, các mẹ có thể thực hành bất cứ lúc nào!
Công thức 1: Món Yogurt Apple (Sữa chua táo)
Sữa chua táo phù hợp là bữa ăn nhẹ giữa ngày nên nguyên liệu của món này vô cùng đơn giản. Mẹ chuẩn bị: 350ml sữa chua, 50ml mật ong, 1 trái táo Gala Mỹ của Washington, 1 trái táo xanh mỹ Granny Smith, ¼ cốc quả óc chó, ¼ cốc quả hạnh nhân (và có thể thêm bất kì loại hoa quả, hạt nào khác mẹ yêu thích).
Táo sẽ được thái hạt lựu, để cả vỏ (vì táo từ Washington vô cùng an toàn và đảm bảo). Tiếp theo mẹ hãy nghiền nhỏ quả óc chó và hạt hạnh nhân theo số lượng đủ ăn nhé.
Chuẩn bị một chút sữa chua, cho táo vào ly, rồi tiếp tục cho thêm hạnh nhân và hạt óc chó
Cuối cùng mẹ hãy thêm mật ong và lá bạc hà vào cốc sữa chua.
Vậy là chúng ta đã có thành phẩm là cốc sữa chua táo đầy đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ xế chiều hoặc sau khi ăn để chăm sóc làn da và sức khỏe.
Công thức 2: Món Apple Jellyfish Salad (Salad sứa táo)
Táo Red Delicious vô cùng phù hợp với món Salad sứa táo này bởi vị ngọt dịu và độ giòn nổi tiếng.
Một số công đoạn cần chuẩn bị như: Táo thái lát mỏng, sứa thái thành sợi mỏng, cà rốt cũng cắt thành sợi mỏng vừa ăn, và cắt nhỏ lá xà lách.
Sau đó mẹ hãy trộn tất cả các nguyên liệu vào cùng nhau, bao gồm cà rốt, táo, sứa, xà lách đã thái sợi bên trên. Thêm một chút dầu ô liu, mật ong cùng hạt óc chó, một chút muối sau đó trộn đều lên.
Thành quả sẽ thật ngon mắt như thế này đây! Và đừng quên bây giờ đang là thời điểm “chính vụ” của táo Red Delicious từ Washington mẹ nhé.
Công thức 3: Món Fruit Apple Cocktail (Cocktail táo hoa quả)
Cocktail hoa quả rất cần táo Gala và táo xanh Granny Smith bởi sự kết hợp giữa vị ngọt và chua thanh thanh của 2 loại táo đình đám từ Washington sẽ giúp hương vị Cocktail trở nên đặc biệt hơn rất nhiều.
Món cocktail tuy hơi cầu kì nhưng hương vị của nó sẽ khiến các mẹ “chết mê chết mệt”.
Cho hỗn hợp với những nguyên liệu như hướng dẫn trong hình vào ly trái cây đã thái sẵn, để nguội và làm lạnh trước khi thưởng thức mẹ nhé.
Vậy là các mẹ đã có thêm 3 bí kíp biến tấu các món ăn từ táo cho cả nhà thêm “lạ miệng” rồi!
Nếu vẫn còn băn khoăn về việc nhận diện các loại táo Washington khi chọn mua, mẹ có thể xem stick dán nhãn trên 3 loại táo. Nếu có logo dòng chữ Washington hoặc USA thì mẹ hãy yên tâm vì mình đã tìm đúng địa chỉ rồi đấy. Nếu không chắc chắn, mẹ có thể hỏi nhân viên ở siêu thị hoặc cửa hàng để lựa chọn đúng táo Washington. Hoặc nhớ một số từ khóa như “táo đỏ Mỹ, táo Gala Mỹ, táo xanh Granny Smith của Mỹ” thì sẽ vô cùng dễ dàng bởi táo từ tiểu bang Washington đều nổi tiếng bởi chất lượng cao cấp và giá thành vừa phải.
| Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn về hương vị và nguồn gốc của các loại táo Washington trên website chính thức tại đây hoặc fanpage (https://www.facebook.com/WashingtonApples.Vietnam) |

