Miến Cự Đà - xuất xứ làng Cự Đà, Hà Tây. Sợi miến trong, dai vừa ăn, không nát nhũn. Miến được nhuộm hoàn toàn bằng mật mía, không dùng hoá chất nên có màu vàng óng tự nhiên.

