Tình hình là mình mới đi HA 2 tuần trước về, nhiều việc quá nên mình quên mất, đến bây giờ mới có thời gian chia sẻ với mọi người về một số món ngon ở Hội An hiện tại đây!
Chắc có thể mọi người đã từng nghe nói có nhiều quán ăn nổi tiếng ở HA trên báo chí và Internet rồi. Tuy nhiên, mọi thứ đều có thể thay đổi theo năm tháng và mình muốn chia sẻ thông tin cập nhật nhất để giúp bạn nào có dịp đến HA sẽ đỡ bỡ ngỡ và có được một chuyến đi như ý muốn với nhiều kỷ niệm khó quên (Mình sẽ up từ từ nhé)
1. Bánh bao bánh vạc
Đặc sản này hiện có bán phục vụ khách du lịch ở các nhà hàng, quán ăn khắp thành phố này. Tuy nhiên, địa chỉ ra đời đầu tiên và cũng là nơi cung cấp nguồn hàng lớn nhất hiện nay trên địa bàn thành phố là quán Hoa Hồng Trắng (White rose) ở số 533 Hai Bà Trưng (chỗ bắt đầu đường 1 chiều). Giá cả hơi mắc 1 chút (so với bánh lọc Huế) mặc dù hình dáng bánh bao hơi giống, vị và nhân khác (làm từ bột gạo và nhân có cả thịt). Đây là món bánh có thể nói là "đặc sản riêng có" của Hội An. Ai đến đây cũng phải thưởng thức nó!
2. Cơm gà
Tại Hội An đâu đâu cũng thấy cơm gà (chicken rice) từ quán bình dân đến nhà hàng cao cấp, thậm chí có hẳn 1 phố cơm gà ở đường Phan Chu Trinh (tập trung rất nhiều quán), sát bên phố cổ, rất thuận tiện cho khách du lịch đi tham quan xong là ra "đánh chén". Do mình ở Hội An lâu nên có cơ hội thưởng thức cơm gà ở khá nhiều quán khác nhau (mình nhớ khoảng 4-5 quán gì đó). Ở đây, mình chỉ chọn lọc lại 1 số địa chỉ mà mình cảm thấy là tốt nhất.
+ Quán Bà Buội - số 26 Phan Chu Trinh. Quán khá cũ kỹ nhưng rất đông khách. Hai vợ chồng chủ quán là người Hội An gốc, anh chồng là con trai của bà Buội (nay đã mất). Bà Buội bán cơm gà đã từ lâu lắm rồi, quán này cũng nổi tiếng lâu lắm rồi, hình như bán từ những năm 50-60 thì phải. Quán mở cửa tầm 11 giờ trưa đến khoảng trước 7 gờ tối là hết cơm (quán có treo biển "Hết" trước cửa) nên bạn nào muốn ăn tối thì phải nhanh chân. Quán bán đúng giá (Tây - ta - dân địa phương gì cũng vậy), phục vụ nhanh, có hóa đơn đàng hoàng khi tính tiền. Âu cũng là một "điểm sáng" về cách làm du lịch nên rất nhiều khách quay trở lại.
Kế bên quán bà Buội là quán cơm gà bà Hồ. Bà Hồ là em bà Buội, bán cơm gà cũng đã lâu nhưng không hiểu sao rất ít người ăn. Đối diện chéo chéo quán bà Buội có 1 quán cơm gà trong hẻm (bà Ty gì đó) và 1 quán cơm gà nhìn rất sang trọng nhưng ăn không ngon và có 1 điều mình không thấy thoải mái đó là cái quán đó treo biển rất lập lờ, làm cho mình nhầm với quán Bà Nga (là quán cơm gà cũng nổi tiếng, ở số 9 Phan Chu Trinh, cùng phía với quán bà Buội nhưng cách khoảng 500m lên phía trên - đi qua 1 cái ngã tư mới đến). Các bạn cẩn thận kẻo bị nhầm/lừa như mình nhé!
+ Quán Bà Minh (đường Lý Thường Kiệt), mình không nhớ số mấy nhưng từ phố cổ đi ra tầm khoảng chưa đầy 500m tính từ đầu đường LTK. Quán này chủ yếu là dân địa phương ăn (rất hiếm thấy khách du lịch, nhất là khách nước ngoài). Về giá cả thì rẻ hơn rất nhiều so với quán Bà Buội và các quán khác trong phố cổ, rẻ hơn gần 30%. Quán bà Minh chỉ bán tầm chiều tối, từ 5h trở đi (nên nếu quán bà Buội hết thì mọi người nên thẳng tiến đến đây). Giá cả chỉ 1 giá thôi, dân hay khách đều vậy. Quán này ăn khẩu vị hơi nhạt 1 chút nhưng có món cơm cháy khá ngon (kêu nhanh kẻo rất mau hết) làm mình gợi nhớ về tuổi thơ. Nếu các bạn muốn ăn cơm cháy, muốn giá cả hợp lý hơn thì đây là lựa chọn tốt nhất.