Cơn sốt chăm sóc sức khỏe hiện nay lại đang có xu hướng tăng lên cũng như những nghiên cứu cũng bắt đầu trở lại. Nồng độ acid, được đo bằng độ pH, hoặc mức hydrogen tiềm ẩn, có thể đo được dễ dàng mà không tốn kém nhiều, và các mức độ pH có thể bị ảnh hưởng mạnh bởi các loại thực phẩm và đồ uống mà chúng ta tiêu thụ hằng ngày.
Một số cuốn sách bán chạy đã cho thấyn phép màu khi đạt được nồng độ pH thích hợp. Theo kết quả đạt được, rất nhiều người đang thử nghiệm độ pH trong nước bọt của họ và thậm chí nước tiểu của họ để tìm hiểu thêm về sức khỏe của họ. Trong một bài viết gần đây, chúng tôi đề cập đến vấn đề pH là một chỉ số đo lường sức khỏe răng miệng.
Nồng độ pH được đề nghị thay đổi tùy theo nguồn bạn tham khảo khi nói đến sức khỏe tổng thể, nhưng khi nhắc đến miệng, nó khá đơn giản. Nếu miệng của một người có nồng độ pH là 5,5 hoặc ít hơn, họ có nguy cơ bị xói mòn men răng và sâu răng cao. Cao hơn trên 5,5, thì có ít khả năng gặp vấn đề với xói mòn và sâu răng. Vì vậy, lý do đằng sau xu hướng kiểm tra độ pH có ý nghĩa quan trọng đối với chúng tôi. Biết nồng độ acid trong miệng của bạn có thể cảnh báo bạn về những rủi ro rắc rối mà bạn có thể phải đối mặt.
Acid trong miệng có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau, thủ phạm phổ biến nhất là acid được sản xuất bởi vi khuẩn ký sinh chuyển hóa đường và carbohydrate còn lại của bữa ăn. Thực phẩm và đồ uống cũng có mức độ acid khác nhau. Các loại thực phẩm có thể làm tăng nồng độ acid trong miệng như đồ uống có đường, uống nước ngọt thường xuyên hoặc chế độ ăn uống có đường, nước trái cây và một số loại trái cây.
Chúng tôi không thể đưa ra cho bạn nồng độ pH hoàn hảo để bạn có thể đạt được tất cả các mục tiêu cho sức khỏe của bạn, nhưng chúng tôi rất vui mừng về những tác động của nghiên cứu nha khoa trong tương lai về vấn đề nồng độ acid. Đã nhiều nghiên cứu đã được hoàn thành về nồng độ pH trong miệng, và có xu hướng tăng lên, chúng tôi hy vọng sẽ có nhiều cuộc nghiên cứu hơn nữa.