Gan nhiễm mỡ là do sự tích tụ quá nhiều triglycerid trong tế bào gan do nhiều nguyên nhân khác nhau. Gan nhiễm mỡ có thể được chia thành gan nhiễm mỡ không do rượu và gan nhiễm mỡ do rượu theo nguyên nhân do uống nhiều rượu bia lâu ngày. Gan nhiễm mỡ cũng có thể được chia thành ba loại: nhẹ, vừa và nặng tùy theo mức độ nhiễm mỡ liên quan đến gan


Giảm cân là chìa khóa giúp giảm mỡ ở gan. Nhưng giảm cân là giảm cân khoa học và hợp lý chứ không nên chạy theo xu hướng một cách mù quáng, những phương pháp giảm cân phổ biến chưa chắc đã phù hợp để bạn giảm cân mà còn có thể kéo theo sự phản kháng.


Có hai chế độ cụ thể


Chế độ 1: Bữa sáng / bữa trưa / bữa tối, ba bữa chính


Chế độ 2: Bữa sáng + bữa phụ / bữa trưa + bữa phụ / bữa tối, ăn thành nhiều bữa nhỏ và nhiều bữa.


Trong thực tế hoạt động của chế độ nhịn ăn nhẹ, nếu bạn chọn chế độ ăn uống hàng ngày dưới ba bữa, tỷ lệ thất bại sẽ cao hơn, do thức ăn trong dạ dày trống rỗng, dẫn đến tình trạng đói lâu.