Mình hay có thói quen ăn trái cây như kiểu xoài, kiwi, dứa… vào buổi sáng. Sau một thời gian chăm chỉ ăn thì mình thấy đúng là ăn những loại trái cây thích hợp vào buổi sáng rất tốt cho cơ thể luôn đó. Nó giúp cơ thể nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa hơn hẳn nhưng mà không phải quả nào cũng ăn vào buổi sáng được đâu nha.


webtretho


Ảnh minh họa. Nguồn: Internet



Tại sao nên ăn trái cây vào buổi sáng


Theo tiến sĩ Từ Ngữ (Chuyên gia dinh dưỡng, Phó chủ tịch kiêm tổng thư ký Hội dinh dưỡng VN) cho biết, trái cây rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, nếu ăn những loại quả thích hợp vào buổi sáng thì cực tốt cho cơ thể. Bởi, ăn vào lúc này sẽ cung cấp được nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Những chất này giúp cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.


Bên cạnh đó, trong trái cây cũng có nguồn năng lượng cần thiết giúp chúng ta tỉnh táo, minh mẫn hơn. Do đó, nếu không có nhiều sự lựa chọn thì bạn có thể dùng trái cây ăn sáng cũng được. Hơn nữa, khi ăn trái cây vào sáng sớm còn giúp làm sạch cơ thể, cải thiện tiêu hóa và giúp cơ thể luôn tràn ngập sinh lực nữa.


Đường và chất xơ trong hoa quả sẽ cải thiện sự tập trung, làm chậm đường trong máu và gia tăng năng lượng, giúp chúng ta có tinh thần lạc quan. Hơn nữa, việc bổ sung glucose cho bộ não cũng rất quan trọng. Nếu thiếu chất này sẽ dẫn tới cơ thể mệt mỏi, dễ tụt huyết áp.


Những loại trái cây thích hợp cho buổi sáng



+ Măng cụt:



Đây là một loại quả giàu dinh dưỡng. Trong măng cụt chứa vitamin, chất đạm, chất béo, chất xơ, phốt pho, sắt… Đây đều là những chất cần thiết để cơ thể khởi động một ngày mới thật thoải mái và suôn sẻ.



+ Xoài


Trung bình trong 1 quả xoài sẽ có 100calo, 1g protein, 0,5g chất béo, 25g carbohydrate, 23g đường và 3g chất xơ. Chất carotene trong xoài giúp ngăn ngừa bệnh suyễn, ung thư tuyến tiền liệt và kết trực tràng. Hơn nữa, hàm lượng dinh dưỡng phong phú trong xoài giúp cơ thể nhẹ nhàng khởi động, hệ tiêu hóa cũng không phải oằn mình hoạt động từ sáng sớm.


+ Nho



Nho rất giàu chất chống oxy hóa giúp phòng bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não. Chất aixt malic trong nho có thể làm giảm vết ố màu trên răng giúp răng miệng luôn sạch sẽ. Sau một đêm ngủ say, khi dậy cơ thể sẽ đói, thiếu đường. Lúc này, một vài quả nho sẽ đáp ứng được nhu cầu của cơ thể, lấp đầy dạ dày.


+ Đu đủ



Trong đu đủ có chứa papain. Đây là một loại enzyme có thể ngăn ngừa những tổn thương da. Chất beta carotene sau khi đi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin A giúp tăng cường sức khỏe da, mắt.


+ Na



Na cũng là một loại quả giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin C. Mỗi sang ăn 1 quả na có thể đáp ứng 1/5 nhu cầu vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày. Nó giúp tang cường hệ miễn dịch giúp bạn chống chọi được với vi khuẩn gây hại. Na còn chứa nhiều chất xơ, carbohydrates, kali, một số vitamin và khoáng chất nên rất thích hợp ăn vào buổi sáng. Đặc biệt, na còn không chứa chất béo bão hòa và cholesterol nên không khiến cơ thể phải mệt mỏi để tiêu hóa vào sáng sớm.


+ Thanh long


Thanh long cũng là loại quả giàu dinh dưỡng. Một quả thanh long có chứa nhiều vitamin C, vitamin B1, B2, B3, canxi, photpho, sắt… Đặc biệt, thanh long có hàm lượng đường cao nên đặc biệt thích hợp ăn vào buổi sáng – thời điểm cơ thể đang thiếu đường sau một đêm nghỉ ngơi.


+ Bơ



Theo các chuyên gia cứ 100g bơ thì có 60g nước, 2,08g protid, 20,10g lipid, 7,4g gluxit, tro 1,26g, các chất khoáng: Ca 12mg, P 26, Fe 0,6mg, vitamin A 205mg, B1 0,05mg, C 20mg. Ngoài ra, trong bơ còn có chất kháng khuẩn, axit amin có lợi cho cơ thể.



Quả bơ có tác dụng bảo vệ tim mạch, phòng bệnh mỡ màu và đặc biệt là khả năng thanh lọc gan, ruột, tăng cường sức khỏe dạ dày. Vì vậy, vào buổi sáng khi bụng còn trống rỗng sau một đêm nghỉ ngơi, bạn có thể ăn một quả thanh long. Như vậy, hệ tiêu hóa sẽ hoạt động nhẹ nhàng mà cơ thể vẫn có đủ chất cho những hoạt động tiếp theo.


+ Sầu riêng


Mặc dù có hơi nặng mùi nhưng sầu riêng thực sự là loại quả tốt cho cơ thể nhất là khi ăn vào buổi sáng. Bởi, trong sầu riêng rất giàu đường sẽ ngăn chặn nguy cơ tụt huyết áp, hạ đường huyết vào buổi sớm mai.



+ Dứa



Dứa là loại quả giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Chất chống oxy hóa trong dứa giúp ngăn chặn gốc tự do nên có thể phòng nguy cơ bị xơ vữa động mạch. Kali và natri trong dứa rất thấp nên có thể phòng nguy cơ bị cao huyết áp. Ngoài ra, dứa còn có thể phòng ung thư nữa. Tuy nhiên, dứa là loại quả chỉ thích hợp ăn vào buổi sáng sớm chứ không tốt nếu ăn vào buổi tối đâu nhé các mẹ. Bởi, vào sáng sớm, dứa sẽ kích thích cơ thể sản xuất ra các chất phòng bệnh, tăng cường sản sinh collagen giúp lan da đẹp hơn hẳn.




Nguồn: Tổng hợp