7 nguyên liệu nhà bếp giúp tống độc ngày tết cực nhanh chị em nên lưu nhớ
Những bữa tiệc ngày tết cơ thể phải hấp thụ một lượng lớn thực phẩm không lành mạnh, điều này ảnh hưởng rất nhiều đến hệ tiêu hóa. Thế nên, việc giúp cơ thể thải độc từ các thực phẩm sẵn có trong nhà là điều quan trọng mà bất cứ ai cũng nên biết.
Mình khá ngỡ ngàng khi thấy người thân cứ đến dịp tết thì mua rất nhiều dưa chuột để trữ trong nhà. Lấy làm lạ, nên mình đã hỏi thì biết được đây chính là nguyên liệu để giúp cơ thể thải độc ngày tết vô cùng hiệu quả.
Ngoài dưa chuột, mình có tìm hiểu thêm thì được biết có rất nhiều nguyên liệu có sẵn trong nhà có thể thải độc ngày tết được các chuyên gia Đông y khuyên dùng.
Dưa chuột
Đây là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là việc giải độc cho cơ thể. Bởi vì, trong dưa chuột chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất tự nhiên bạn cần nạp vào cơ thể hàng ngày như vitamin C, chất xơ,…Ngoài tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa và làm sạch gan. Chúng cũng giúp cơ thể bù nước và lợi tiểu, đồng nghĩa cơ thể sản sinh nhiều nước tiểu hơn để đảm bảo thải chất độc ra khỏi máu và ruột.
Cà rốt
Cà rốt rất giàu chất glutathione và là một trong những loại rau có khả năng giải độc mạnh nhất. Chúng cũng có nhiều beta-carotene và vitamin A, tốt cho hệ tim mạch và giúp cải thiện chức năng của hệ miễn dịch rất nhanh.
Gừng
Đây là nguyên liệu từ lâu ông cha ta đã sử dụng và xem như một liều thuốc quý hiếm. Gừng là loại thực phẩm phổ biến và có tác dụng giảm sưng, giúp ruột hoạt động tốt cũng như đào thải các chất độc. Loại thực phẩm này cũng giúp kích thích dạ dày sản sinh axít để tiêu diệt ký sinh trùng và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Vì ngày tết việc ăn uống không mấy vệ sinh và điều độ nên axit trong dạ dày cũng không được sản sinh.
Sữa chua
Đây được xem là món thần thánh nhưng mọi người hay bỏ quên vào dịp tết. Sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp kích thích tiêu hóa tự nhiên cũng như tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Sữa chua cũng mang nhiều lợi khuẩn vào trong đường ruột, giúp đào thải các chất độc tốt hơn đấy ạ.
Các loại hạt
Những loại hạt mà ngày tết các chị nên chuẩn bị trong nhà đó là hạt: hạt hạnh nhân, hạt lanh, hạt óc chó và hạt hướng dương. Đây là 4 loại hạt rất cần thiết chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp giảm mỡ tích tụ quanh gan và tăng cường chức năng giải độc cho cơ quan này.
Nước chanh
Những cơn chướng bụng đầy hơi sẽ biến mất nếu các chị chuẩn bị cho mình một ly nước chanh, hay một quả cam, quýt nhé. Bởi vì chúng giàu vitamin C và chất chống ôxy hóa. Chất vitamin C cũng kích hoạt enzim gan để chuyển hóa chất độc thành dung dịch có thể hòa tan trong nước và giúp đẩy chất cặn bã ra khỏi ruột. Điều này đồng nghĩa tất cả các chất độc có thể dễ dàng bị thải khỏi cơ thể.
Rau cải xanh
Thường những loại rau cải có màu xanh đậm sẽ chứa nhều chlorophyll, giúp hệ tiêu hóa giải độc hiệu quả. Chất sắc tố chlorophyll giúp cây hấp thụ ánh sáng trong quá trình quang hợp để tạo ra năng lượng. Chất chlorophyll cũng có tác dụng loại bỏ kim loại nặng tích lũy trong cơ thể của chúng ta.
Đây chính là 7 nguyên liệu mà ngày tết bạn dự trữ chúng trong nhà bếp. Ngoài việc cung cấp dưỡng chất cần thiết thì chúng còn có thể cứu nguy trong những giây phút quan trọng. Hơn nữa là giúp tống được các chất độc hại trong cơ thể, giúp cho mình có được một cái tết trọn vẹn.